人々の間でコーヒーの最も人気のある利点は、眠気の軽減です。しかし、この苦味のある飲み物には他にもさまざまな健康上の利点があることをご存知ですか?以下と一緒にコーヒーの利点と栄養成分についてのレビューをチェックしてください、はい!
コーヒーの栄養成分
コーヒーは、一部の人々にとって毎日消費される必須の飲み物としてよく使用されます。その理由は、コーヒーは一日を始めるときにエネルギーブースターであると信じられているからです。
コーヒーの利点についてさらに議論する前に、まずコーヒーに含まれる栄養成分を理解する必要があります。
インドネシアの食品組成データサイトによると、100グラム(g)のインスタント挽いたコーヒーの栄養価は次のとおりです。
- 水:2.6 g
- エネルギー:129カロリー(Cal)
- タンパク質:12.3 g
- 脂肪:0.5g
- 炭水化物(CHO):35.0 g
- 灰(ASH):9.7 g
- カルシウム(Ca):179ミリグラム(mg)
- リン(F):383 mg
- 鉄(Fe):5.6 mg
- ナトリウム(Na):72 mg
- カリウム(K):3.256 mg
- 銅(Cu):0.14 mg
- リボフラビン(ビタミンB2):0.21 mg
- ナイアシン(ナイアシン):30.6 mg
コーヒーには、炭水化物、タンパク質、少量の脂肪に加えて、カフェイン、マグネシウム、植物化学物質も含まれています。
これらの植物化学物質には、ポリフェノール(クロロゲン酸とキナ酸を含む)とジテルペン(カフェストールとカーウェオールを含む)が含まれます。
コーヒーの健康上の利点
コーヒーはカフェインを含む覚醒剤飲料です。このコンテンツは、エネルギー、覚醒、気分、脳機能を高めることができます。
さて、あなたが必要に応じてそれを飲むならば、ここにあなたの体の健康のためのコーヒーの様々な利点があります:
1.心臓の健康を維持する
ハーバードスクールオブパブリックヘルスのウェブサイトから引用されているように、定期的にコーヒーを飲むことで心臓病や脳卒中のリスクを減らすことができます。
これは、サイトで言及されているいくつかの研究で証明されています。
1日に4杯以上のコーヒーを飲むと、コーヒーをまったく飲まない人と比較して、脳卒中のリスクが20%減少すると考えられています。
ジャーナルに掲載された研究 現在の心臓病レポート 適度な量で定期的にコーヒーを飲むことは心臓血管の健康に悪影響を及ぼさないことを証明します。
2.理想的な体重を維持する
あなたがコーヒーの消費から得ることができるもう一つの利点は、理想的な体重を維持することであり、おそらくそれを失うのを助けることさえあります。
に発表された研究 European Journal of Clinical Nutrition 体重を減らしたい人とそうでない人の間でコーヒーを飲む頻度の比較を観察しました。
その結果、体重を減らしたい人は、そうでない人よりも多くのコーヒーやカフェイン入り飲料を飲んだと報告しました。
したがって、カフェイン入り飲料の消費は、人の体重減少または維持努力をサポートすることができるかもしれません。
3.2型糖尿病のリスクを軽減します
コーヒーは体重を減らすだけでなく、2型糖尿病のリスクを減らす効果があるとも言われています。
メイヨークリニックは、コーヒーの摂取がカフェインを含んでいるかどうかにかかわらず、2型糖尿病を発症するリスクを減らす可能性があることを証明するいくつかの研究があると述べています。
ただし、すでに糖尿病を患っている場合は、コーヒーに含まれるカフェインが血糖値に影響を与えるリスクがあります。
したがって、コーヒーを飲みたいが2型糖尿病の場合は、医師に相談する必要があります。
4.脳の健康を維持する
コーヒーに含まれるカフェインは、注意力の向上、集中力の向上、気分の改善、うつ病のリスクの軽減など、脳に多くのプラスの効果をもたらします。
また、ジャーナル 実用的な神経学 コーヒーの摂取は、脳機能の認知機能低下、パーキンソン病、アルツハイマー病を予防できると述べています。
これは、コーヒーとカフェインの毎日の摂取がバランスの取れた健康的な食事に安全に含まれることを意味します。
実際、高齢者(高齢者)でもコーヒーの摂取を止める必要はありません。
5.肝臓の健康を維持します
コーヒーの次の利点は肝臓の健康に関連しています。 Journal of Clinical Gastroenterology コーヒーの摂取は肝臓の脂肪の量を減らす可能性があると述べています。
ジャーナルで言及されている動物実験は、コーヒーの化学物質含有量が肝臓の癌細胞を解毒するのを助けることができることを示しています。
しかし、コーヒーが慢性肝疾患の治療にどれほど効果的に役立つかを証明するには、さらに多くの研究が必要です。
6.癌のリスクを減らします
上記のように、コーヒーは肝臓がんのリスクを下げるのに有益かもしれません。
ハーバードスクールオブパブリックヘルスのウェブサイトには、コーヒーが癌細胞の発症から死に至るまで、癌の発症に影響を与える可能性があるとも記載されています。
コーヒーに含まれるカフェインは、ガン細胞の成長と拡散を妨げると言われています。
アメリカ癌協会は、コーヒーがいくつかの種類の癌を減らす可能性があることを証明するいくつかの研究があると言います。
- 前立腺がん、
- 心臓ガン、
- 子宮内膜がん、および
- 口と喉のいくつかの癌。
7.胆石のリスクを軽減します
胆石の形成を防ぐと言われているコーヒーに含まれるカフェインにはさまざまな利点があります。
これは、コーヒーの含有量が胆嚢に結晶や結石の形成を引き起こすコレステロールの形成を防ぐことができるためです。
内容物は嚢の収縮を刺激し、胆汁の流れを増加させることができるので、コレステロールはそこに蓄積しません。
安全にコーヒーを飲むためのヒント
淹れたてのコーヒー1カップには、通常、約95mgのカフェインが含まれています。まだ合理的であると考えられているコーヒーを飲むことは、3-5カップまたは1日あたり平均400mgのカフェインです。
それでも、コーヒーの量は人によって異なる場合があります。あなたが必要とする用量はあなたの年齢、健康、および他のいくつかの条件に依存します。
コーヒーを飲む前に注意を払う必要があるいくつかの事柄があります:
- あなたが飲むコーヒーの量とそれがあなたの気分と睡眠パターンにどのように影響するかを決定します。
- コーヒーは、熱や湿気を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
- 離脱症状は通常、コーヒーを長期間使用した後に発生します。
コーヒーは誰にとっても安全に消費できるとは限りません。したがって、あなたに適した用量を見つけるためにあなたの医者と話し合うことが最善です。