ゼリーダイエットは、このダイエット中にたくさんのゼリーまたはゼリーを食べるだけでよいので、手間をかけずに体重を減らすための最速の方法の1つです。この食事療法は効果的で本当に健康的ですか？
ゼリーダイエット中だけゼリーを食べるというのは本当ですか？
そうではありません。この食事療法のゼラチンは、胃を支えるために食事の合間に軽食の代わりとしてより多く使用されます。つまり、ゼリーダイエット中は、カロリー摂取量を制御し、毎日の食事の量を管理する必要があります。
それでも、使用するゼラチンは恣意的ではなく、カロリーが低く、砂糖が含まれていません。一般的に、これらの食品は約65カロリーを含む粉末から作られています。寒天も無脂肪食品です。
このゼリーダイエットの減量の利点は、海藻からのタンパク質と繊維が多いゼラチン含有量から来ています。溶解した寒天の半分のガラス（120 ml）には、最大2グラムのタンパク質を含めることができます。
一方、茶色の海藻などの一部の種類の海藻には、脂肪をエネルギーに変換するために体の代謝を高めることができる色素フコキサンチンが含まれています。
これは、ジャーナルFood Chemistryに掲載された研究によって補強されています。この研究では、茶色の海藻に含まれる天然繊維であるアルギン酸塩が、腸の脂肪を最大75％遅くするのに役立つことがわかりました。
ダイエットゼリーの他の利点
減量の可能性に加えて、ダイエットゼリーは他のさまざまな健康上の利点も持っています。以下はリストです。
1.消化に良い
海藻の繊維とゼラチンのグリシン含有量は、消化を促進するのに役立ちます。さらに、ゼラチンは胃酸と消化酵素の生成を刺激して、食物が消化管内を移動しやすくすることができます。
そのため、ゼリーを食べることで下痢や便秘などの消化器疾患のリスクを防ぐことができます。より良い胃腸の健康はまた、最終的には体がエネルギーと脂肪の蓄えをより効果的に調節し貯蔵するのを助けます。
さらに、2002年の研究では、グリシンは2型糖尿病の人々の血糖値を制御し、インスリン感受性を改善できると述べています。
2.よりよく眠るのを手伝ってください
多くの研究は、ダイエット中にゼリーを摂取することで睡眠を改善できることを示しています。これは、ゼラチンにグリシンが含まれていることが原因である可能性があります。
グリシンは、眠気を引き起こすホルモンであるメラトニンをより多く放出するように脳を刺激するのに役立つアミノ酸の一種です。
この1つの利点は、睡眠に問題があるが睡眠薬を服用することの副作用を経験したくないという人にとっては確かに朗報です。
3.肌の美しさを維持するのに役立ちます
ゼラチンの主成分であるゼラチンは、実際にはコラーゲンを調理して作られています。肌の美しさのためのコラーゲンの利点をよく耳にするかもしれません。
コラーゲンは皮膚細胞の主要な構成要素であり、若々しく健康的に見えるようにすることができます。この成分は、皮膚細胞の再生プロセスにとって重要であり、顔の紫外線曝露をブロックするのに役立ちます。
欠乏すると、セルライト、たるんだように見える肌、肌のハリが失われるために細い線が現れることがあります。
したがって、あなたの肌を健康でしっかりと見せたいのであれば、それを消費することは非常に重要です。そのうちの一つは、ダイエット中に消費するゼリーからコラーゲンを得ることができます。
残念ながら、ゼラチンはほとんど栄養がありません
ゼラチンは食物繊維が豊富でかなり詰まっていますが、他の栄養素が不足しているか、完全にゼロでさえある食品であると言えます。
したがって、他の食品からの他の栄養ニーズを満たす必要があります。そうしないと、栄養失調のリスクがあります。栄養価が不足しているため、脱力感やエネルギー不足を引き起こします。
市場に出回っているほとんどのすぐに食べられる製品にも砂糖が含まれています。過剰な糖分摂取は、脂肪の蓄えとして体に蓄えられます。この甘くしたゼリーはもちろんあなたの食事療法を失敗させる摂取量になります。
不必要な砂糖の添加のリスクを回避し、ゼリーダイエット中の栄養不足を防ぐために、自宅で自分のゼリーを作るのが最善です。カロリーや砂糖が少ない無香料の粉末ゼリー、または温かい水溶性ビーフゼラチンのシートを使用してください。
砂糖を加える必要はありませんが、マンゴー、オレンジ、イチゴなどの新鮮な果物のトッピングから、ソースとして振りかけたヨーグルトまで、甘い味と他の栄養摂取をもたらします。
