小さいですが、カボチャの種には十分に高い栄養素が含まれています。このカボチャの種が健康上の利点があると予測されているのも不思議ではありません。それで、あなたが見逃したくないカボチャの種の利点は何ですか？
カボチャの種の含有量
カボチャの種の利点が何であるかを知る前に、それらの内容が何であるかを認識しないことは決して痛いことではありません。
- エネルギー：446 kcal
- たんぱく質：18.6g
- 総脂肪：19.4g
- 繊維：18.4 g
- 炭水化物：53.75 g
- カルシウム：55 mg
- 鉄：3.31 mg
- マグネシウム：92 mg
- リン：92 mg
- カリウム：919 mg
- ナトリウム：18 mg
- 亜鉛：10.3 mg
- マンガン：0.5 mg
- ビタミンC：0.3 mg
- ビタミンB1（チアミン）：0.03 mg
- ビタミンB2（リボフラビン）：0.05 mg
- ビタミンB3（ナイアシン）：0.29 mg
- ビタミンB5（パントテン酸）：0.06 mg
- ビタミンB6（ピリドキシン）：0.04 mg
カボチャの種の利点
その中の内容のおかげで、カボチャの種は体に利益をもたらします。なんでも？
1.心臓の健康を維持する
見逃してしまうのが残念なカボチャの種の利点の1つは、心臓の健康を維持することです。その理由は、カボチャの種に含まれる植物ステロールとオメガ3脂肪酸が、LDLコレステロール値を下げる可能性があるためです。
実際、からの研究によると 脂質技術 これらの化合物は両方とも、血栓とアテローム性動脈硬化症を予防することができます。カボチャの種が心臓発作や脳卒中のリスクを減らすと信じられているのも不思議ではありません。
2.睡眠をより健全にする
疲れた一日で疲れたりストレスを感じたりした場合は、カボチャの種をおやつとして食べることもできます。
しかし、カボチャの種はトリプトファンとマグネシウムが豊富です。アミノ酸であるトリプトファンを1日約1グラム摂取すると、睡眠の質が向上すると考えられています。
一方、その中のマグネシウムはまた、より良い睡眠にリンクされています。それでも、誰かがカボチャの種を食べたときに効果が同じであるかどうかについては、さらなる研究が必要です。
3.前立腺の健康を改善します
カボチャの種の利点は、特に男性にとって、つまり前立腺器官の健康を改善することで、あなたにとってそれほど有益ではありません。
に掲載されたレポート 植物療法ジャーナル カボチャの種は、前立腺肥大症の症状を和らげるのに適していると述べています。これは、亜鉛含有量が高いと前立腺の維持に役立つためです。
さらに、ミネラル亜鉛（亜鉛）のレベルが低いと、男性のテストステロンレベルの低下を引き起こす可能性があります。この利点はまた、男性が高い出産することを確実にするために健康な精子の質に大きな影響を及ぼします。
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4.髪の成長を加速します
脱毛は、多くの人々、特に男性がしばしば経験する問題です。脱毛の原因は通常、アンドロゲンレベルの低下に関連しています。
幸いなことに、 証拠に基づく補完代替医療 言及すると、カボチャ種子油はアンドロゲンレベルを増加させる可能性があります。
したがって、カボチャの種は間接的に男性の髪の成長に良い利益をもたらします。しかし、カボチャの種が発毛にどのように作用するかを知るには、さらなる研究が必要です。
5.癌の治療を手伝ってください
カボチャの種が癌患者にかなりの利益をもたらすことがわかったのをご存知ですか？カボチャの種の抽出物に含まれるリグナンと呼ばれる植物エストロゲンの含有量には、抗ガン作用と抗酸化作用があります。
これらの淡い白い種子は、閉経後の女性の乳がんのリスクを減らすことも知られています。この発見は、ライト州立大学の研究を通じて証明されています。
この研究では、乳がんのリスクに対する植物エストロゲン、食品、リグナンの関連性を評価しました。その結果、カボチャの種を多く食べる閉経後の女性は、乳がんのリスクが低くなります。
6.糖尿病を制御します
カボチャの種は、糖尿病患者にとってマグネシウムの優れた供給源です。
マグネシウムは、インスリン産生を増加させ、体の酸化ストレスを軽減することにより、血糖値を下げるのに役立つと言われています。
で発表された研究によって報告されているように、これらの両方が2型糖尿病の予防に役立ちます Advanced Pharmaceutical Bulletin .
7.炎症と戦う
カボチャの種100グラムごとに、体に必要なミネラル亜鉛（亜鉛）が約10ミリグラム含まれています。実際、この量は、推奨される1日の摂取量の大部分を占めています。
一方、亜鉛は抗酸化物質を含み、抗炎症作用のあるミネラルです。これらの両方は確かに体の代謝過程で重要な役割を果たしています。
さらに、カボチャの種に含まれる亜鉛の抗酸化物質は、体内の炎症と戦うという他の利点も提供します。
8.骨粗鬆症を予防する
カボチャの種は、さまざまなミネラルが非常に多い穀物の1つとして、骨粗鬆症の予防に効果的であることがわかっています。
しかし、カボチャの種には高レベルの亜鉛、カルシウム、銅、その他のミネラルが含まれています。一方、言及されたミネラルは骨密度を増加させることが示されています。
カボチャの種には、骨にミネラルを提供するため、骨粗鬆症を予防する可能性のある食品が含まれているのも不思議ではありません。
9.血圧をコントロールする
高血圧を頻繁に経験する人々にとって、彼らは問題を制御するためにカボチャの種を利用することができるかもしれません。
これは、カボチャの種には、体内の赤血球を増やす可能性のある銅のミネラルレベルが含まれているためです。カボチャの種に含まれる亜鉛は、血管を通る酸素化された血液の流れを増やすのにも効果的です。
カボチャの種は、塩分やナトリウムの少ない食事と組み合わせると、血圧をコントロールするのに役立ち、心臓の健康に効果があります。
10.消化器系を滑らかにします
排便困難は、食物繊維の摂取不足と関連していることがよくあります。
カボチャの種は消化器系を起動するのに十分な繊維含有量を持っているので、心配する必要はありません。
スムーズな排便だけでなく、カボチャの種の繊維含有量は、繊維がより長く満腹感を与えるので、体重を減らしたい人にも適しています。
カボチャの種を消費するためのヒント
カボチャの種がどのような利点を提供するかを知った後、これらの種を食べる方法を知らなければ、それは不完全です。
以下は、自宅で試すことができるカボチャの種を消費するためのいくつかのヒントです。
- カボチャの種をローストし、サラダ、パン、またはペストに追加します。
- プリン、スープ、またはスープにカボチャの種を追加して、テクスチャーを追加します。
- 正午のおやつとして他の野菜と一緒に消費します。
さらに質問がある場合は、医師または栄養士に相談して、適切な解決策を理解してください。
