Ciplukanフルーツは、庭、庭、野生植物の傍らで見つけることができるフルーツです。外から見ると花のように見えますが、皮をむくと鮮やかな黄色の果肉と種が入っています。シプルカンの果実には、多くの健康上の利点がある栄養素が含まれています。なんでも?はい、次の説明を確認してください。
シプルカン果実の栄養成分
ciplukanフルーツのラテン語の名前は Physialisperuviana。 英語では、この果物はとしても知られています モレルベリー、ゴールデンベリー、 また ガチョウのケープベリー。 100グラムのシプルカンフルーツの用量には、以下の栄養成分が含まれています。
- 水:85.4グラム
- エネルギー:53 kcal
- たんぱく質:1.9グラム
- 脂肪:0.7グラム
- 繊維:6グラム
- カルシウム:9ミリグラム(mg)
- 鉄:1mg
- リン:40mg
- アスコルビン酸(ビタミンC):11 mg
- チアミン(ビタミンB1):0.11 mg
- リボフラビン(ビタミンB2):0.04 mg
- ナイアシン(ビタミンB3):2.8 mg
- ビタミンA:36マイクログラム
シプルカンフルーツの健康上の利点
シプルカンフルーツのさまざまな栄養成分は、次のような健康上の利点を提供することができます。
1.細胞の損傷を防ぎます
シプルカンフルーツは、抗酸化物質が豊富なフルーツの1つです。 Pharmacognosy Reviewに発表された研究によると、抗酸化物質は、フリーラジカルの影響による体内の細胞損傷を保護および修復できる物質です。
発生する可能性のあるフリーラジカル細胞損傷の最も一般的な例は、早期老化および炎症、心臓病、白内障、癌などの慢性疾患です。抗がん剤は、見逃してしまうのが残念なシプルカンの利点の1つかもしれません。
この果物には、乳がん細胞や結腸がんの発生と戦うことができる高フェノールおよびその他の抗酸化物質が含まれています。したがって、シプルカンの果実を摂取することで、細胞の損傷が発生した場合に発生する可能性のある病気に対する予防効果も得られます。
2.炎症と戦う
シプルカン果実に含まれるウィタノリドと呼ばれる化合物には、炎症性腸疾患を引き起こす炎症の影響と戦うのに役立つ利点があります。これは、Hawai'i Journal of Medicine&PublicHealthに掲載された研究で言及されています。
次に、Journal of Chron's and Colitisに発表された別の研究では、シプルカンの果実が炎症性腸疾患(IBD)の炎症を軽減するのにも役立つと述べています。それでも、このシプルカンの利点はまだマウスでのみ観察されます。
このシプルカン果実の利点を証明できる直接的な人間の研究はまだありません。しかし、人間の細胞での実験は、炎症に対する果物の効果の良い兆候を証明しました。
3.免疫システムを高める
2017年の研究によると、シプルカンフルーツには、ポリフェノールが含まれているため、免疫システムや体の免疫力を強化するのに役立つ利点があります。
ポリフェノールは、炎症が起こったときに特定の免疫系マーカーの放出をブロックするように働く抗酸化化合物です。さらに、シプルカンの果実には、免疫系に重要な役割を果たすビタミンCも豊富に含まれています。
100グラムのシプルカンフルーツには、11ミリグラム(mg)のビタミンCが含まれています。これは、女性の1日のビタミンC要件の21%、男性の1日のビタミンCの17%をほぼ満たしています。
4.骨の健康を改善する
シプルカンの果実は十分に高いビタミンK含有量を持っています。シプルカン果実に含まれるビタミンKは、骨代謝の過程で有益であるため、骨の健康を維持する上で重要な役割を果たします。
このビタミンは確かに、骨折後に骨が再び形成される骨代謝の過程で骨と軟骨の重要な成分です。
International Journal of Endocrinologyに発表された研究では、最適な骨の健康を促進するために、ビタミンKをビタミンDと一緒に摂取する必要があると述べています。
骨の健康を維持することに加えて、シプルカンフルーツのビタミンKは健康な肌と正常な血圧を維持するのにも役立ちます。
5.視力機能を改善します
シプルカンの果実には、ルテイン、ベータカロチン、その他いくつかの種類のカロテノイドが含まれています。このシプルカン果実に含まれる内容物は、失明を引き起こす可能性のある黄斑変性症のリスクを軽減するのに役立ちます。
実際、シプルカンの果実に含まれるルテインは、さまざまな眼病を予防し、糖尿病による失明から目を保護する性質があります。
必要な副作用はシプルカンの果実から生じる可能性があります
栄養価が高く、さまざまな健康効果がありますが、シプルカンフルーツを摂取する際に注意が必要な副作用があります。この果物は生で食べると有毒かもしれません。
特定の健康上の問題がある場合、このリスクはより危険です。したがって、安全に食べられるように、熟した黄金色のシプルカン果実を食べてください。それがまだ緑色または未熟であるならば、この果物を食べないでください。
通常、生のシプルカン果実には、ジャガイモやトマトなどの野菜に自然に含まれる毒であるソラニンが含まれています。ソラニンは、胃のけいれんや下痢などの消化器疾患を引き起こす可能性があります。この毒の影響は、まれですが、場合によっては致命的となることもあります。
さらに、この果物を大量に摂取することは危険である可能性があることを覚えておく必要があります。高用量のシプルカンフルーツジュースを使用した研究では、雄ラットは心臓損傷のリスクが高かった。この果物の副作用の詳細については、医師に相談することをお勧めします。
シプルカンフルーツの食べ方
シプルカンを直接食べるか、薄い皮をむいた後、最初に果物を乾かすことができます。シプルカンフルーツを食べる方法は次のとおりです。
- おやつとして丸ごと食べる。
- ブレンダーから スムージー.
- 薄くスライスする トッピング オートミール、ヨーグルトとグラノーラ、またはフルーツサラダ。