ほとんどの人は、基本的に砂糖の一種である「ブドウ糖」という用語におそらく精通しているでしょう。しかし、ブドウ糖の利点と、食物や血糖との関係についてまだ混乱している人も少なくありません。
人体のブドウ糖の機能は何ですか？形成の構造とプロセスはどのようなものですか？次のレビューで答えをチェックしてください。
ブドウ糖とは何ですか？
ブドウ糖を理解しやすくするために（ グルコース ）、あなたは最初に炭水化物を知るようになるべきです。
炭水化物は、脂肪、タンパク質、ビタミンなどの有機化合物（物質）です。この有機化合物は、炭素（C）、水素（H）、および酸素（O）原子で構成されています。
炭水化物は、その化学構造に基づいて、単糖、二糖、オリゴ糖、および多糖に分類されます。
単糖類は最も単純な糖であり、多糖類は最も複雑な化学形態です。
ブドウ糖は単糖グループに含まれています。単糖は最も単純なタイプの炭水化物であり、分解したり、小さな部分に分解したりすることはできません。
そのため、ブドウ糖は単糖と呼ばれることがよくあります。
ブドウ糖は、植物で発生する食品の製造である光合成の主な産物です。
このプロセスは、太陽光の助けを借りて、水、葉緑素（葉の緑色の物質）、および二酸化炭素を酸素と砂糖に変換します。
ブドウ糖が植物組織全体に循環している間、酸素は自由空気に吐き出されます。
このブドウ糖はあなたが毎日食べる果物や野菜に含まれています。果物や野菜に含まれる砂糖は、天然砂糖としても知られています。
両方の砂糖、しかしショ糖、ブドウ糖、果糖の違いは何ですか？
人体に対するブドウ糖の利点
ここに人間のためのブドウ糖のいくつかの使用法があります。
1.主なエネルギー源になる
人間は主なエネルギー源としてブドウ糖を必要としています。この物質は、米、パン、果物、野菜などの日常の食品から得られるものです。
あなたの体はこの糖をアデノシン三リン酸（ATP）と呼ばれるエネルギーを運ぶ物質に分解します。
体内のほとんどすべての細胞は、主な燃料としてブドウ糖に依存しています。脳と神経細胞、赤血球、腎臓の細胞、筋肉から始まり、いくつかの網膜細胞と目の水晶体まで。
2.他の物質の形成を助けます
ブドウ糖はエネルギー源であることに加えて、タンパク質や脂肪を含む他の重要な物質を形成するという利点があります。
ブドウ糖は、リボ核酸（RNA）やデオキシリボ核酸（DNA）などの遺伝成分を形成することによって機能します。どちらもタンパク質の形成に重要な成分です。
さらに、ブドウ糖は、脂肪酸形成の過程で役割を果たすニコチンアミドアデニンジヌクレオチドリン酸（NADPH）の形成を助けます。
3.脳機能を実行します
ブドウ糖は脳組織の主なエネルギー源であり、その用途の1つはα-ケトグルタル酸の形成を助けることです。
神経細胞に非常に有害な有毒なアンモニアを排除するために、体はアルファケトグルタル酸を必要とします。
さらに、ブドウ糖は神経伝達物質の形成においても重要な物質です。神経伝達物質は、神経細胞間でメッセージを送信する際に重要な役割を果たす化学物質です。
4.組織への酸素の供給を助けます
ブドウ糖の利点はそれだけではありません。赤血球の場合、この天然糖はビスホスホグリセリン酸の形成にも必要です。
ビスホスホグリセリン酸は、赤血球のヘモグロビンから体組織に酸素を放出する過程で役割を果たす物質です。
赤血球はまた、フリーラジカルの攻撃から身を守るためにブドウ糖を必要とします。
フリーラジカルは、細胞損傷を引き起こし、肥満、糖尿病、心臓病などの多くの健康問題のリスクを高めることが知られています。
人体の糖代謝のプロセス
体内のブドウ糖やその他のさまざまな炭水化物の代謝プロセスは非常に複雑です。
最初に、炭水化物は口の中の消化酵素によってブドウ糖に他ならない単純な形に分解されます。
その後、これらの単糖は腸に吸収されて血液に入ります。
これらの食品からの天然糖がすでに血流にある場合、これは血糖として知られています。
さらに、この糖は体全体、特に脳、肝臓、筋肉、赤血球、腎臓、脂肪組織に分布します。
ブドウ糖を必要とする体組織の数は、炭水化物を主要栄養素（主要栄養素）、つまり大量に必要とされる栄養素にします。
その後、膵臓は血糖値の上昇に応じてインスリンを放出します。このホルモンは、ブドウ糖をグリコーゲンに変換しながら、細胞内の血糖値の吸収を助けます。
グリコーゲン自体は、食物摂取がないときに使用できるエネルギーの蓄えです。
ブドウ糖が不足すると、あなたの体はグリコーゲンをエネルギー源として単糖に戻します。
ただし、グリコーゲンが枯渇した場合、体は糖新生の過程で他の化合物をブドウ糖に変換する必要があります。
ブドウ糖代謝障害による病気
体は炭水化物を大量に必要としますが、それはあなたが好きなように砂糖を含む食品を食べることができるという意味ではありません。果物や野菜には天然甘味料が含まれていますが、人工甘味料は含まれていません。
炭水化物の代謝は、膵臓細胞によって産生されるホルモンであるインスリンによって調節されています。
特定の条件では、膵臓またはホルモンのインスリンの機能が損なわれる可能性があります。インスリン作用を攻撃する健康上の問題の1つは糖尿病です。
糖尿病は、糖代謝のプロセスを混乱させ、倦怠感、空腹感、頻尿、治癒が困難な傷などのさまざまな症状を引き起こす可能性があります。
血糖値が制御されていない場合、糖尿病は悪化し、腎不全、創傷による組織損傷、心臓病、網膜症（眼の損傷）などの合併症を引き起こす可能性があります。
ブドウ糖は体にとって非常に重要な炭水化物の一種です。あなたはそれをエネルギー源としてそして様々な組織の正常な機能を実行するために必要とします。
血糖値の病気を避けるために、あなたが毎日の栄養ニーズ（RDA）に従って炭水化物のニーズを満たしていることを確認してください。
