ミルクは、市場に出回っている多くの種類のタンパク質栄養素の供給源です。そのうちの1つは、脂肪の摂取量を減らすと考えられているため、ダイエットに人気のある無脂肪(スキム)ミルクです。スキムミルクの利点とその内容を確認してください。
スキムミルクとは何ですか?
スキムミルク ( スキムミルク )は、全乳から乳脂肪を除去して作られたミルクの一種です。その結果、その中の脂肪含有量はわずか約0.1%です。
過去には、このタイプの無脂肪乳は家畜を肥育するためにのみ使用されていました。しかし、一部の専門家は スキムミルク 他のミルクとあまり変わらない栄養素が含まれています。
このタイプのミルクは、特別な処理プロセスを経ることで、体に良い効果があると信じられているため、ようやく地域社会のために生産され始めました。
スキムミルクの栄養成分
その中の脂肪含有量はかなり低いですが、スキムミルクはまだ体が必要とする栄養素が豊富です。なんでも?
- エネルギー:359 cal
- タンパク質:35.6グラム(g)
- 脂肪:1.0g
- 炭水化物:52 g
- カルシウム:1,300ミリグラム(mg)
- リン:1,030 mg
- 鉄:0.6 mg
- ナトリウム:470mg
- カリウム:1,745 mg
- 亜鉛(亜鉛):4.1 mg
- チアミン(ビタミンB1):0.35 mg
- リボフラビン(ビタミンB2):1.05 mg
- ナイアシン(ビタミンB3):1.2 mg
- ビタミンC:7 mg
スキムミルクの利点
一部の人々は、無脂肪ミルクを定期的に飲むことは無数の健康上の利益をもたらすと信じています。
一般的なミルクの利点と大差ありませんが、 スキムミルク 伝えられるところでは、心臓病への骨の問題、肥満のリスクを減らすことができます。以下は、提供される無数のメリットです。 スキムミルク これは確かに見逃すのは残念です。
1.筋肉量を維持する
特にアスリートにとって見逃したくないスキムミルクの利点の1つは、筋肉量を維持することです。どうして、 スキムミルク 必須アミノ酸を含む完全なタンパク質が豊富です。
必須アミノ酸は、痩せた筋肉量を構築し維持する責任があります。これは、 スポーツと運動における医学と科学 .
この研究は、女性アスリートに無脂肪ミルクを飲むと、筋肉量が増加することを示しました。
2.体重を減らすのを手伝ってください
スキムミルクは現在、健康的なダイエットプログラムに参加している人にとって最良の選択であると予測されています。その理由は、その中の脂肪含有量がかなり低いことです。
その結果、このミルクのカロリーは少なくなります。それでも、無脂肪ミルクは必要なタンパク質を提供します。これは、グラス1杯あたり8グラムのタンパク質です。
それが理由です、 スキムミルク 体重が減っている人々の間で人気になります。これは、このミルクが低カロリーでも必要な栄養素を提供するためです。
3.骨密度を上げる
他のミルクの利点と大差ありませんが、 ミルクスキム 骨密度を高めるために使用することができます。脂肪分はかなり少ないですが、 スキムミルク カルシウムなど、骨の健康に必要な種類のミネラルが豊富に含まれています。
毎日のカルシウム要件を満たすことは、骨の強度を高め、若い年齢で骨粗鬆症のリスクを減らすのに有益です。
そうすれば、あなたは年をとってもまだ強く感じるかもしれません、それは確かに骨の強さに影響を与えます。
4.心臓の健康を維持する
健康的な食生活は、健康な心臓を維持するための鍵です。また、飲むことによってこれらの利点を達成することができます スキムミルク.
この無脂肪ミルクはコレステロール値のバランスを保ち、それによってアテローム性動脈硬化症のリスクを下げるのに役立ちます。これは確かに心臓発作や脳卒中などの心血管疾患から保護する可能性があります。
ただし、心臓機能を維持するためにミルクを選択するときは、栄養価の情報を読むことを忘れないでください。
5.タンパク質のニーズを満たす
通常は、 スキムミルク カゼインとホエイの2種類のタンパク質が含まれています。どちらのタイプのタンパク質も、筋肉機能の構築と改善に有益です。
このタイプの無脂肪ミルクには、タンパク質の構成要素として知られている9つの必須アミノ酸を含む18のアミノ酸も豊富に含まれています。
したがって、過小評価することはできません スキムミルク それはまだあなたの毎日のタンパク質の必要性を満たすことができるので、それは低脂肪です。
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スキムミルクを飲むリスク
スキムミルクの利点は健康にかなり良いですが、特にダイエット中は、このミルクを飲むときに潜むさまざまなリスクがあります。以下は消費の不利な点のいくつかです スキムミルク .
栄養素の吸収を減らす
低脂肪乳はビタミンAとビタミンDで強化されていることがよくありますが、これらのビタミンは必ずしも体に吸収されやすいとは限りません。
それで、あなたがそれを飲むことを選ぶとき、体はこのビタミンの完全な利益を得ることができないかもしれません スキムミルク.
糖尿病
無脂肪ミルクは脂肪が少ないですが、必ずしも糖分が少ないという意味ではありません。一般的に、低脂肪または無脂肪と表示された食品または飲料は、糖度が高くなります。
脂肪分を減らした後、味を良くするために砂糖を加えています。一方、過剰な砂糖の消費は、ファンの糖尿病のリスクを高める可能性があります。
フルクリームミルクと比較すると、スキムミルクには体が必要とする栄養素も含まれています。代わりに、あなたのニーズと食事に合わせてミルクの選択を調整してください。
さらに質問がある場合は、医師に相談して、適切な解決策を理解してください。