注意が必要な過剰なビタミンCの5つの危険性

ビタミンCは、免疫システムを維持するために重要なビタミンの一種です。このビタミンは、脳機能の改善にも役割を果たします。それは無数の利点を提供しますが、過剰なビタミンCは実際に多くの副作用を引き起こします。

過剰なビタミンCの危険性

オレンジまたはイチゴジュースのグラスの消費は、多くの人々のビタミンCの毎日の要件を満たすのに十分かもしれません。その後、過剰な量のビタミンCは尿中に容易に排泄されます。

これは、ビタミンCが液体に溶けるビタミンの一種だからです。それでも、インドネシア保健省は、成人が1日あたり65〜90ミリグラムのビタミンCと最大2,000ミリグラムを摂取することを推奨しています。

この数を超えると、さまざまな健康問題のリスクにさらされる可能性があります。以下は、注意すべき過剰なビタミンCの危険性のいくつかです。

体内の過剰なビタミンCが原因で発生する影響の1つは、不均衡な栄養です。

ご覧のとおり、ビタミンCが多すぎると、他の栄養素を処理する体の機能を妨げる可能性があります。

たとえば、ビタミンCは体内のビタミンB12と銅のレベルを下げることができます。もちろん、これはビタミンB12欠乏症などの新しい健康問題を引き起こす可能性があります。

過剰なビタミンCのもう1つの危険性は、消化器系の障害を引き起こすことです。ただし、この副作用は、ビタミンCを含む食品の摂取によるものではなく、ビタミンCサプリメントによるものです。

ビタミンCサプリメントによって引き起こされる消化器疾患のいくつかの症状もあります：

すぐに治療しないと、この状態は脱水症状、体の弱さ、血圧の低下、体内のミネラルの不均衡につながる可能性があります。

ビタミンCは食品やサプリメントよりも優れていますか？

過剰なビタミンCの状態は、体に鉄過剰症または一般にヘモクロマトーシスと呼ばれるものを経験させる可能性があります。

これは、ビタミンCがミネラル鉄の吸収に関与しているためです。一方、ビタミンCが多すぎると、体がより多くの鉄を吸収して制限を超える可能性があります。

これがヘモクロマトーシス患者で発生した場合、ビタミンCの消費による過剰な鉄は体組織への損傷を悪化させる可能性があります。

一部の専門家は、ビタミンCサプリメントの摂取量が多すぎると、体がシュウ酸塩と尿酸を尿中に排泄する可能性があると考えています。これらの化合物は両方とも、腎臓結石の形成を引き起こす可能性があります。

からのレビューによると ニューイングランド医学ジャーナル シュウ酸塩化合物は通常、尿を介して体外に排出されます。

特定の条件下では、これらの化合物はミネラルに結合して結晶を形成し、腎臓結石の形成につながる可能性があります。

場合によっては、ビタミンCには抗酸化化合物が含まれていても、酸化促進剤として作用することがあります。

酸化的損傷に対する酸化促進の可能性。国立衛生研究所からの報告によると、多くのin vitro研究では、この状態が染色体またはDNAの損傷を引き起こす可能性があると報告されています。

悪いニュース、ビタミンCサプリメントの過剰摂取によって引き起こされる問題は、癌に寄与する可能性が非常に高いです。それでも、専門家はこれを確認するためにさらに調査する必要があります。

ビタミンCは水溶性ビタミンであり、摂取してから数時間後に体が余分なものを排出します。

そのため、体が食物だけからビタミンCを過剰に摂取することはほとんど不可能であるため、過剰なビタミンCはかなりまれな問題です。

健康な人では、推奨される1日の制限を超えて消費された追加のビタミンCは、体から排泄されます。

摂取量が許容限度に達する前に約29個のオレンジまたは13個のピーマンを食べると、ビタミンCの摂取が発生する可能性があります。

ただし、ビタミンCの過剰摂取のリスクは、ビタミンを摂取する人の方が高く、特定の条件下では摂取しすぎる可能性があります。

そのため、体の状態に応じてどのくらいのビタミンC摂取量を満たす必要があるかを知るために、医師または栄養士に相談する必要があります。