あなたはミルクのファンですか？多くの人が、ミルクには高コレステロールが含まれていて、健康に良くないと言います。実際、それは実際にあなたが消費するミルクの種類に依存します。では、高コレステロール血症の人にはどのようなミルクが良いのでしょうか？ヨーグルトなどの乳製品がコレステロール値を下げることができるというのは本当ですか？次の説明を確認してください。
高コレステロール血症の人に安全なミルクの種類
実際、高コレステロール血症の人はミルクを完全に避ける必要はありません。正しいタイプのミルクを選択する必要があるだけです。さて、とりわけ、高コレステロールの人々が血中のコレステロール値を下げるのを助けるために消費することができるミルク：
1.豆乳
大豆はコレステロールに良い食品の一種であり、豆乳などさまざまな加工品として知られています。このミルクはコレステロールフリーに分類されており、乳糖を含まないため、タンパク質、カリウム、ビタミンA、B12、およびビタミンDの優れた供給源になっています。
さらに、豆乳は飽和脂肪と低カロリーを含んでいるため、高コレステロールの人にも適しています。それだけでなく、豆乳は、飽和脂肪とコレステロールの消費を制限することを患者に要求するさまざまな慢性疾患を持つ人々にも適しています。
言うまでもなく、豆乳にはさまざまな心臓病を予防できる不飽和脂肪が含まれていると考えられています。ただし、包装豆乳に含まれる栄養成分には常に注意を払ってください。その理由は、パッケージ飲料に含まれる砂糖の量が多くなる傾向があり、コレステロールが急上昇する可能性があるためです。
2.アーモンドミルク
現在、多くの人がアーモンドミルクの消費に切り替えています。もちろん、これは正しい選択です。特に、血中のコレステロール値が高いときにミルクを消費したい場合はなおさらです。はい、アーモンド自体には脂肪が含まれていますが、健康に悪い脂肪の種類は含まれていません。
Journal of Nutritionに掲載されたある研究によると、アーモンドを摂取すると、コレステロール値が3〜25％低下し、悪玉コレステロール値が4〜35％低下する可能性があります。一方、アーモンドの摂取が善玉コレステロール（HDL）のレベルに及ぼす影響はさまざまです。
さらに、アーモンドミルクにはかなりの量の不飽和脂肪が含まれていますが、アーモンドミルクは植物由来の食品から得られるため、コレステロールは含まれていません。もちろん、カロリーもかなり低く、砂糖を含まないアーモンドミルク1杯では30〜40カロリーしか見つかりません。
さらに、ビタミンDとカルシウムの含有量が非常に多いため、コレステロール値が高い人やコレステロールを正常なレベルに保ちたい人にとって、アーモンドミルクは牛乳の代わりになります。
コレステロールを増加させる可能性のあるミルクの種類
これまでのところ、インドネシアの人々が一般的に飲んでいるミルクの種類は牛乳です。ただし、コレステロールのリスクが高い方は、血中のコレステロール値を上昇させる可能性があるため、注意して摂取する必要があります。
1.牛乳
最も消費されるミルクは牛のミルクです。しかし、牛乳には体内のコレステロール値を上昇させる可能性のある飽和脂肪が含まれていることをご存知ですか？はい、牛乳は赤身の肉などの他の食品と比較して低脂肪に分類されます。
したがって、毎日ミルクを摂取すると、体内の飽和脂肪含有量が増加し続けます。 1杯のミルクには約146カロリー、5グラムの飽和脂肪、24mgのコレステロールが含まれています。
牛乳を飲み続けたい場合は、低脂肪または無脂肪のタイプを選んでみてください。今、低脂肪牛乳の多くの選択肢があり、 無脂肪 スーパーで買えます。
ただし、低脂肪のパッケージミルクには通常高糖が含まれているため、パッケージの栄養情報には常に注意を払ってください。
2.山羊乳
牛乳に加えて、山羊乳も毎日消費される高含有量とコレステロールを持っています。したがって、山羊乳はタンパク質含有量が良好ですが、このタイプの牛乳は高コレステロール血症の人にとって最良の牛乳ではありません。
ヤギのミルク1杯だけでも、168カロリーという高いカロリーがあります。さらに、100ミリリットル（ml）の山羊乳には、6ミリグラム（mg）のコレステロールが含まれています。
一方、山羊乳の飽和脂肪含有量は6.5グラムです。したがって、コレステロール値を正常に保ちたい場合は、より安全な他の代用乳を選択してください。
コレステロールを下げるのを助けることができる乳製品の代替製品
高コレステロールに適したミルクを摂取することに加えて、血中のコレステロール値を下げるのに役立つ乳製品としてヨーグルトを摂取することもできます。ただし、コレステロールを下げるためにヨーグルトを急いで購入する前に、どの種類のヨーグルトが実際に体内のコレステロールを下げることができるかを知っておくことをお勧めします。
さまざまな種類のヨーグルトを理解することが重要です。砂糖を含むヨーグルトの量は、コレステロールを下げるためにヨーグルトを消費したい場合は、ヨーグルトの選択に注意する必要があります。
プレーンヨーグルトの糖度は、ミルクに含まれる天然糖である乳糖に由来することを知っておく必要があります。これを、12グラムの砂糖を加え、ミルクに含まれる天然の砂糖を含まないフルーツ風味のヨーグルトと比較してください。
どのヨーグルトがあなたにぴったりですか？砂糖を多く含むヨーグルトは、おやつや食後のデザートにぴったりです。一方、プレーンで無脂肪のヨーグルトは、コレステロールを下げることができる最も健康的なオプションです。
また、プレーンヨーグルトや ギリシャヨーグルト 満腹感を長く感じることができます。プレーンヨーグルトと ギリシャヨーグルト それは素晴らしいタンパク質、プロバイオティクス、カルシウム含有量を持っています。したがって、ミルクに加えて、プレーンヨーグルトと低脂肪ヨーグルトは高コレステロールの人々に適しています。
