チャイニーズペタイは熱帯植物で、その葉や種子はインドネシアの人々によって食品として加工されることがよくあります。一部の人々はそれをピートセロン、ラムトロ、またはカラディンガンとして知っています。果実の形はペタイに似ていますが、ラムトロは通常のペタイとは異なります。多くの人は、中国のペタイが病気を克服することを含め、さまざまな健康上の利点があることを知りません。
中国のペタイの利点と栄養成分を知るために、この記事をさらに詳しく見ていきましょう。
ギンネム（ラムトロ）の栄養成分
食品成分として、穀物の形のラムトロ果実は一般的にテンペに加工されます。
中国のペタイの葉自体は、野菜の香料としてしばしば追加されます。
さて、中国のペタイが持つ利点は、果物や葉に含まれる栄養素から来ています。
それらは異なる栄養組成で構成されているため、両方とも異なる特性を持っています。
Panganku.orgに記載されている栄養情報に基づくと、100グラム（g）のギンネム（lamtoro）には、次のように体の栄養ニーズを満たすのに役立つ栄養素が含まれています。
- たんぱく質：5.7g
- 脂肪：0.3g
- 炭水化物：15.4g
- カルシウム：180ミリグラム（mg）
- リン：53 mg
- 鉄：2.7 mg
- ビタミンC：15 mg
- エネルギー：85カロリー（Cal）
中国のペタイ果実に含まれる他の含有量は、ミモシン、ロイカニン、およびロイカノールです。
中国のペタイの葉100グラムの栄養成分は次のもので構成されています：
- たんぱく質：8.3g
- 炭水化物：14.4 g
- 脂肪：1.8g
- カルシウム：725mg
- 繊維：3.3 g
- リン：174 mg
- 鉄：3.9 mg
- ビタミンC：32 mg
- エネルギー：87カロリー
ラムトロの葉には、タンパク質、脂肪、繊維、炭水化物、ビタミンC、リンなどのミネラルに加えて、ビタミンAやビタミンB1などの他のビタミンも含まれています。
それだけでなく、中国のペタイの葉に含まれるフラボノイドとサポニンの含有量は、開放創の治癒過程において重要な役割を果たしています。
健康のための中国のペタイのさまざまな利点
これらの栄養成分に基づいて、lamtoroまたは中国の地図がさまざまな健康上の利点を持っていることは驚くべきことではありません。
以下はあなたが得ることができる中国のペタイの葉と果物のいくつかの利点です：
1.消化管の感染症を克服する
中国のペタイの最も豊富な利点は葉にあります。それらの1つは、ラントロの葉に含まれるアルカロイド、フラボノイド、タンニンの含有量の抗菌特性です。
中国のペタイの葉は細菌感染を克服する可能性があります 大腸菌 と 黄色ブドウ球菌 下痢、吐き気、腹痛などの胃腸感染症を引き起こすことがよくあります。
アルカロイド、フラボノイド、タンニンの含有量は、これら2つの細菌の複製を阻害する可能性があるため、細菌は消化管で長く生き残ることができません。
しかし、この中国のペタイの利点や効能を得るために、葉を直接消費することはできません。
これらの特性は、70％のエタノールを蒸発させることによって中国のペタイの葉の組織を柔らかくするプロセスを通じて得られます。
2.創傷治癒を促進します
ギンネムの葉は、炎症、開放創、腫れを治療するための創傷治療の伝統的な薬としてもよく使用されます。
中国のペタイの葉に含まれるサポニン化合物は、開いた傷や体内の治癒過程をスピードアップするのに役立ちます。
サポニンは、創傷治癒と洗浄に重要な役割を果たすタンパク質であるコラーゲンの形成を引き起こす化合物です。
前のポイントと同様に、創傷ケアにおけるラントロの葉の利点は、葉の抽出物を使用した場合にのみ得られます。
3.皮膚病の克服
中国のペタイには、乾癬による皮膚の炎症を軽減するのに役立つ利点があります。
乾癬の症状が再発すると、かゆみ、灼熱感、うろこ状の皮膚、発赤、皮膚の腫れが発生することがあります。
中国のペタイのサポニンの含有量は、乾癬によって引き起こされる腫れや炎症を軽減するのに役立つコラーゲンを生成する可能性があります。
そうすれば、症状はより早く治癒します。
この特性を得るには、ギンネムの葉を滑らかになるまで叩き、症状が出ている皮膚に貼り付けます。
乾癬の症状が治まるまで数分間そのままにしておきます。
4.健康な肌を維持します
中国のペタイは、皮膚病の治療だけでなく、栄養素を豊富にして肌の水分と弾力性を維持することもできます。
コラーゲン産生を刺激することができる中国のペタイのサポニンの含有量は、皮膚の健康に非常に良いです。
コラーゲンは、肌の弾力性を維持し、肌がすぐに乾燥してくすむのを防ぐのに役立ちます。
さらに、コラーゲンは皮膚の小じわやしわの発生を抑えることができます。
この植物の葉の抽出物を使用したスキンケア製品を使用することで、ペタイの肌への愛の最大の利益または効果を得ることができます。
肌と髪の健康に加えて食物源のためのコラーゲンの利点
5.糖尿病の克服
中国のペタイは、糖尿病を予防または治療する可能性があります。
これは、ジャーナルに掲載された2016年の研究から知られています 農業と天然資源.
この研究では、糖尿病のラットの体のインスリンレベルの上昇に対する中国のペタイ摂取の影響を調べました。
ギンネムを6週間経口投与すると、インスリンホルモンの量がわずかに増加し、血糖値が低下します。
糖尿病のラットの血糖値の低下は、糖尿病ではないが中国のペタイを与えられたラットよりもさらに大きかった。
したがって、これらの結果は、糖尿病を克服する可能性がある中国のペタイの有効性を示しています。
しかし、この植物の有効性を確保するためには、より大規模な人間の研究が依然として必要です。
注意事項
中国のペタイやラムトロがさまざまな健康上の利点があるかどうかを知らない人はまだたくさんいます。
しかし、それはあなたがそれを過度にそして不注意に消費することができるという意味ではありません。
ラムトロの効能のほとんどは、葉の抽出物に由来します。
残念ながら、中国のペタイの葉を抽出物に加工するのが難しい場合があります。特に中国のペタイの果実にはミモシンも含まれています。
ミモシンは、不注意に摂取すると代謝を阻害し、白内障のリスクを高める可能性のある毒性を持つ遊離アミノ酸です。
有毒な性質は、最初に中国のペタイ果実を化学プロセスで溶解することによって取り除くことができます。
さらに、この中国のペタイの利点は、その有効性と安全性を確保するために、さらに研究が必要です。
メリットを享受することに興味がある場合でも、最初に栄養士に相談する必要があります。
