過敏性腸症候群（IBS）などの腸の障害を持つ人々の場合、症状は数か月または一生続くことがあり、消えて戻ってきます。このため、症状を和らげることができると言われているFODMAPダイエットが登場しました。
FODMAPダイエットとは何ですか？
FODMAPダイエットは、化学構造が短鎖である炭水化物源である食品を避けるように人を促す食事パターンです。
この食事療法の名前はあなたが避けるべき炭水化物の種類の組み合わせです、すなわち： NSermentable Oオリゴ糖、 NSイサッカライド、 NS単糖、および NSオリオール。
これらの種類の炭水化物は、体で消化されると、二酸化炭素、水素、メタンガスなどのガスを生成し、胃の痛みや鼓腸の原因になります。
専門家は、大腸に問題がある人々は、これらのタイプの炭水化物を消化するのが非常に難しいと感じるだろうと信じています。 FODMAPダイエットを行うことで、患者さんの状態がゆっくりと改善することが期待されます。
この食事療法は、過敏性腸症候群の症状を和らげるのに効果的であることが示されています。
ジャーナルに掲載された研究で 消化器病学、この病気にかかった4人の研究参加者のうち3人は、FODMAPダイエットを1週間以上行った後、消化不良の症状の一部を軽減または解消することができました。
食べられるものと食べられないもの
SumberZ：自己の回復 実際、FODMAPのすべての食事制限に不健康な食品が含まれているわけではありません。実際、フルクタン、プレバイオティクスイヌリン、 ガラクトオリゴ糖 （GOS）。
たとえば、プレバイオティクス食品は、善玉菌の増殖を刺激する可能性があります。ただし、特定の人々にとって、これらの食品は胃の刺痛や膨満感などの症状を引き起こす可能性があります。
したがって、見てください 避けるべきダイエットFODMAP食品の種類 この下。
- 乳糖を含む食品 これはミルクの天然糖です。もちろん、牛乳飲料、チーズ、ヨーグルト、クリーム、その他のさまざまな乳製品に多く含まれています。
- フルクトース、 リンゴ、ナシ、マンゴー、スイカなどの果物、人工甘味料、コーンシロップを多く含む食品に含まれています。
- フルクタン、 ブロッコリー、アスパラガス、玉ねぎなどの野菜に含まれています。さまざまな種類の小麦にもフルクタンが含まれています。
- ガラクタン、 これは通常、ブロッコリー、カリフラワー、キャベツなどの豆や野菜に含まれています。
- ポリオールを含む食品 アプリコット、スイカ、リンゴ、ソルビトール、マンニトール、キシリトールを含む甘味料など。
代わりに、以下があります 摂取できるFODMAPダイエット食品の種類.
FODMAPダイエットで摂取できる野菜
- もやし
- パプリカ
- にんじん
- 緑豆
- チンゲン菜（チンゲン菜）
- キュウリ
- レタス
- トマト
FODMAPダイエットで摂取できる果物
- オレンジ
- ワイン
- ハニーメロン
- マスクメロン
- バナナ
- ザボン
FODMAPダイエットで消費できる他の食料源
- 乳糖を含まない牛乳またはアーモンドミルクなどの植物ベースの牛乳
- フェタチーズ
- 牛肉、山羊、子羊、鶏肉、魚、卵
- 豆腐やテンペなどの大豆製品
- 穀類
FODMAPダイエットの方法
食事を完全に変える必要はありません。次のように説明されているFODMAPダイエットを実行する場合に通過する必要がある3つの段階があります。
1.除去段階
この段階では、FODMAPを含む食品を3〜8週間制限するか、避けることをお勧めします。
この段階でも、あなたはあなたが経験している消化不良の症状が軽減されているかどうかを確認するように求められます。
2.再導入段階
症状の原因と思われる食品を避けた後、メニューに1種類の食品を再度含めるように求められます。
これは、1種類の食品に対して3〜7日間行われます。この段階では、あなたが苦しんでいるIBS症状の引き金となった食品を見るでしょう。
3.最終段階
過敏性腸症候群の症状が現れる原因を知った後、通常の食事に戻り、それを引き起こす食品のみを制限するように求められます。
残りは、あなたが以前に持っていた食事療法に固執することができます。
この食事療法はあなたが体重を減らすのを助けることができますか？
FODMAPダイエットは、初期段階で多くの種類の食品を排除することを伴うため、厳格な種類であり、不注意に摂取するべきではありません。
結腸に問題がある場合でも、単に体重を減らしたい場合でも、最初に医師または栄養士に相談することが重要です。
この食事は栄養の必要性を減らすことが恐れられています。医師の監督なしにこの食事療法を行うと、栄養失調になる可能性があります。
平均以下の体重で結腸の問題を抱えている人は、栄養士とあなたの体に適した食事について話し合うのは良いことです。
