インドネシアの人々は確かにハーブドリンクに精通しています。市場に出回っている多くの種類のハーブの中で、非常に人気のあるものはケンカーライスです。キャリブレーションを調べてください、ハーブライスケンカーは体に多くの健康上の利点を提供します、あなたは知っています！
ハーブライスケンカーのメリット
ケンカーライスと呼ばれていますが、実はこの飲み物はさまざまな材料を混ぜ合わせて作られています。白米、ケンカー、タマリンド、パンダンの葉を配合した、ハーブの香りが強い甘みのある薬草です。
これらの成分のすべての混合物は、味だけでなく、その特性も向上させます。以下はあなたが知る必要があるハーブライスケンカーの利点のいくつかです。
1.正常な血糖値を維持します
タンジュンプラ大学の薬局の研究によると、ケンカーライスは血糖値を下げ、正常に保つことができます。ハーブを飲むのをやめた後でも。
この1つの米ケンカーハーブ薬の利点は、血糖値を制御するのが難しい糖尿病患者にとって確かに新鮮な空気の息吹です。
しかし、これまでに得られた証拠はまだ小規模な研究の形をとっています。ヒトでの大規模な研究からの証拠は、その長期的な利益と安全性を確認するために依然として必要です。
2.下痢を和らげます
で発表された研究 International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences ケンカーは、その豊富な細胞毒性と抗菌特性のおかげで下痢の症状を和らげるのに役立つことがわかりました。
この研究は、ケンカー抽出物を与えられた動物の下痢の症状が徐々に改善したことを示しましたが、他のグループは同様の結果を示しませんでした。ケンカー抽出物を摂取しなかった動物のグループは、持続性の下痢症状を示す傾向がありました。
繰り返しになりますが、この1つの米ケンカーの利点の証拠は、動物で行われた小規模な研究からまだ得られています。効果を確認できる大規模な人間の参加者に関する大規模な研究は行われていません。
3.痰で咳を和らげます
消えない痰を咳き込んで苦しんでいますか？ハーブライスケンカーを一杯飲むと、それを克服するのに役立つかもしれません。伝統的なハーブケンカーは、生姜だけでなく、痰を咳をするための伝統的な薬として長い間知られています。
しかし、痰を咳をするのに安全で効果的なハーブライスケンカーの働き方と投与量を見つけるには、さらに研究が必要です。
4.子供の食欲を増進するのを手伝ってください
ハーブライスケンカーのもう一つの利点は、それが子供の食欲を増進するのを助けることです。あなたの子供が食べるのに苦労しているなら、あなたは彼に暖かいまたは冷たいハーブライスケンカーのグラスを与えることができます。
繰り返しになりますが、このハーブライスケンカーの利点に関する研究はまだ最小限です。結果として、ハーブライスケンカーが食欲を増進するのに本当に効果的であるかどうかを確認するために他の研究が必要です。
5.出産後の創傷治癒を助ける
出産の過程で会陰や産道に怪我をする可能性があります。引き裂き傷は、特に最初の配達でしばしば発生し、次の配達で繰り返される可能性があります。
傷を回復する一つの方法は、ハーブライスケンカーを消費することです。このハーブには、抗酸化物質として機能するフェノール化合物が含まれています。後で、これらの抗酸化物質は損傷した細胞を修復するのに役立ちます。
ハーブライスケンカーの摂取は、陣痛中の緊張による体の筋肉痛を軽減することによっても利益をもたらすことができます。
バンウコンご飯の作り方
時代とともに、以前は移動式漢方薬の販売業者から入手していたハーブライスケンカーは、錠剤、浸漬粉末から直接飲用のボトル入り包装に至るまで、さまざまな準備で多くの店で販売されています。
実際、あなたは実際に家でそれを自分で作ることができます。作り方を混乱させる必要はありません。すぐに以下のライスケンカーレシピを試すことができます。
ハーブライスケンカーの成分：
- 白米200グラム
- 中型ケンカー1個
- 中型生姜1個
- ブラウンシュガー300グラム
- パンダンの葉2枚
- タマリンド大さじ1（tbsp）
- 十分な沸騰したお湯
作り方：
- ご飯を洗ってから3時間ほど浸します。
- 沸騰したお湯をケンカー、ターメリック、ジンジャー、タマリンド、パンダンの葉、パームシュガーと一緒に沸騰させます。よくかき混ぜて、すべての材料が調理されて沸騰するまで調理します。
- 少し冷めたら、調理用の水を濾します。
- あらかじめ浸した白米と一緒に煮たケンカー、ターメリック、ジンジャー、タマリンドのカスをなめらかになるまで混ぜるか、すりつぶします。
- 水が出るまで、衝突の結果を歪ませて絞ります。完全に絞ってみてください。
- 味覚補正とハーブライスケンカーをお召し上がりいただけます。
- ライスケンカーは温かく飲むか、角氷を加えることができます。
ハーブライスケンカーをパッケージで購入したい場合は、常に成分の組成に注意してください。
包装が破損している、または賞味期限が過ぎているハーブは摂取しないでください。薬草を不用意に飲むと、効果が得られる代わりに、実際に問題が発生します。
また、消費または使用するハーブが食品医薬品監督庁（BPOM）に登録されていることを確認してください。これは、漢方薬に加えられる可能性のある有害な成分を避けるためです。
