ドラゴンフルーツまたはピタヤは、南アメリカやアジアなどの熱帯および亜熱帯地域でのみ成長する果物です。名前が示すように、この果物は、中国からの伝説的な神話上の動物であるドラゴンの鱗に似た皮を持っています。大きなサボテンに似た茎を持っているので、植物の形も独特です。見た目はユニークですが、ドラゴンフルーツには無数の健康効果と特性があります。この果物は栄養素も豊富なので、あなたの毎日の栄養ニーズを満たすのに役立ちます。
ドラゴンフルーツの栄養成分
ドラゴンフルーツには多くの種類があり、肌の色や肉の違いが特徴です。インドネシアでは、一般的に見られるドラゴンフルーツには、赤いドラゴンフルーツと白いドラゴンフルーツの2種類があります。
色は異なりますが、栄養価はほぼ同じです。インドネシアの食品組成データに基づくと、100グラムの生の赤いドラゴンフルーツの栄養成分は次のとおりです。
- 水:85.7グラム
- エネルギー:71カロリー。
- タンパク質:1.7グラム
- 脂肪:3.1グラム
- 炭水化物:9.1グラム
- 繊維:3.2グラム
- 灰:0.4グラム
- カルシウム:13 mg
- リン:14 mg
- 鉄:0.4 mg
- ナトリウム:10mg
- カリウム:128 mg
- 亜鉛(亜鉛):0.4 mg
- ビタミンB1:、5 mg
- ビタミンB2:0.3 mg
- ナイアシンまたはビタミンB3:0.5 mg
- ビタミンC:1mg
上記の内容だけでなく、ドラゴンフルーツにはビタミンEやマグネシウムなどの他のビタミンやミネラルも含まれています。さらに、クリーブランドクリニックが言及しているように、この果物には、果物に赤い色を与えるカロテノイドグループの化合物であるリコピンも含まれています。
リコピンには、さまざまな病気の原因となるフリーラジカルを中和する抗酸化作用があります。リコピンに加えて、ドラゴンフルーツには、体にとって重要な他の抗酸化化合物、すなわちベタレインとヒドロキシシンナメートも含まれています。
カロリー要件
ドラゴンフルーツの健康へのさまざまなメリット
上記の成分に基づいて、ここにあなたの健康のための赤いドラゴンフルーツを含むドラゴンフルーツの利点と有効性があります:
1.肌をしっかりと弾力性のある状態に保ちます
ドラゴンフルーツは、ビタミンCとさまざまな生物活性化合物を多く含んでいるため、抗酸化物質の優れた供給源です。一方、抗酸化物質は肌を引き締めて弾力性を保つために非常に重要であるため、肌の老化の兆候を減らすのに役立ちます。
2.癌のリスクを減らす
リコピンとヒドロキシシンナメートの両方からのドラゴンフルーツの抗酸化化合物も、癌を予防するのに役立つ特性を持っています。 Food Insightからの報告によると、リコピンを含む食品を食べることで、前立腺がん、乳がん、肺がんなど、いくつかの種類のがんのリスクを軽減できることがいくつかの研究でわかっています。
3.心臓の健康を改善します
ドラゴンフルーツは、善玉コレステロールを増やしながら悪玉コレステロール値を下げることができるため、心臓の健康を改善するのにも役立ちます。これは、ドラゴンフルーツに含まれるリコピン、ベタレイン、繊維が原因で発生する可能性があります。それだけでなく、ドラゴンフルーツの果肉の種子には、心臓の健康に良いオメガ-3およびオメガ-9脂肪が豊富に含まれているため、心臓病の予防に役立ちます。
4.血糖値を制御します
ドラゴンフルーツの繊維含有量は、血糖値の制御にも役立ちます。これは、人が高いグリセミック指数の食品を食べた後に発生する砂糖のスパイクを抑制することによって行われます。それだけでなく、2016年にジャーナルPlos Oneに発表された研究では、ピタヤが糖尿病の原因の1つであるマウスのインスリン抵抗性と戦うことができることもわかりました。
5.免疫システムを高める
ドラゴンフルーツを摂取することもあなたの免疫システムを高めるのを助けることができます。これらの利点は、赤と白の両方のドラゴンフルーツのドラゴンフルーツに含まれるビタミンCと他の抗酸化化合物のために得ることができます。抗酸化物質は、さまざまな病気の原因となる細胞の損傷を防ぐのに役立ちます。
6.咳やインフルエンザを和らげます
上記の特性に沿って、ドラゴンフルーツにはビタミンCが含まれているため、咳や風邪を和らげることもできます。これは薬の代わりにはなりませんが、ドラゴンフルーツはあなたの苦しみを減らすのに役立ちます。その理由は、ビタミンCを含む食品や果物を食べると免疫システムが強化され、治癒が早まる可能性があるためです。
7.体重を減らす
体重が減っている人にとっては、ドラゴンフルーツを食べることはあなたの毎日の健康的なスナックの選択になる可能性があります。その理由は、ドラゴンフルーツは食物繊維が豊富でカロリーが低いため、減量プログラムに参加している人にとって安全です。食物繊維が多くカロリーが少ない食品を食べることで、満腹感が長くなり、食べる量が減ります。これに沿って、あなたは肥満を避けることができます。
8.消化器系の健康を改善します
ドラゴンフルーツの繊維含有量は、消化器系の健康にも良い効果をもたらします。食物繊維を食べると排便を抑えることができるので、便秘を防ぐことができます。さらに、ドラゴンフルーツには、消化器系に良いプレバイオティクスの一種であるオリゴ糖も含まれています。
9.骨の健康を維持する
ドラゴンフルーツには、体が骨の健康を維持するために必要なさまざまなミネラルも含まれています。マグネシウム、カルシウム、リンなどのこれらのミネラル。 Food Revolution Networkによると、刻んだドラゴンフルーツ1カップには80 mgのマグネシウムが含まれています。これは、飲み物の1日の推奨量の4分の1です。
10.関節炎と戦う
関節炎や関節炎は関節にひどい刺激を与えるため、患者は動きにくいことがあります。ドラゴンフルーツを食べることに関しては、それはあなたがこの病気と戦うのを助けるためのオプションである可能性があります。その理由は、この果物に含まれる抗酸化化合物には、炎症を抑えるのに役立つ抗炎症作用もあるからです。
11.にきびを減らします
老化の兆候を防ぐことに加えて、皮膚のためのドラゴンフルーツのもう一つの利点はにきびを減らすことです。ドラゴンフルーツペーストを1日2回顔の赤みに塗ります。この果物のビタミンC含有量のためにあなたが得ることができる利益。
12.日焼けした肌の痛みを和らげます
ニキビだけでなく、ドラゴンフルーツペーストを使って日焼けした肌の痛みを和らげることもできます。ただし、通常、適切な特性を得るには、キュウリジュースと蜂蜜をドラゴンフルーツペーストと混合する必要があります。これらの利点は、ドラゴンフルーツに含まれるビタミンB3が肌に潤いを与え、患部の皮膚から熱を放出するために得られます。
13.髪をダメージから守ります
染毛剤を使用している方は、ドラゴンフルーツジュースも髪の治療に役立ちます。ドラゴンフルーツジュースまたはドラゴンフルーツエキスを含むコンディショナーを頭皮に塗るだけです。このように、毛包は開いたままになり、あなたの髪が呼吸し、健康で滑らかな状態を保つことができます。
14.妊婦の健康の維持
妊婦は、ドラゴンフルーツに含まれる鉄分、ビタミンC、ビタミンB群、カルシウムなどのさまざまな栄養素を必要としています。たとえば、ドラゴンフルーツに含まれる鉄は、赤血球が胎児に酸素を供給するのを助け、ビタミンCとカルシウムは歯と骨を強化し、ビタミンBは先天性欠損症を防ぐことができます。さらに、ドラゴンフルーツの繊維は、妊婦の便秘を克服するのにも役立ちます。
15.貧血のリスクを軽減します
妊娠中の女性だけでなく、誰もが健康な血液を維持するために鉄を必要としています。この内容は、赤血球が臓器や体全体に酸素を運ぶのを助けることができます。鉄分が不足すると、鉄欠乏性貧血を引き起こす可能性があります。
ドラゴンフルーツのさまざまな楽しみ方
ドラゴンフルーツの最適な効果と効果を得るには、このフルーツの一部を直接摂取する必要があります。また、ドラゴンフルーツは、食べたときにちょうどいい甘みがあり、さわやかでやわらかい味わいです。
ただし、ドラゴンフルーツを他の加工された形で消費することもできます。ジュース、スムージー、サラダに加工したり、朝食にオートミールと混ぜたりすることができます。さらに、あなたが作るオートミールレシピに他の果物を混ぜることもできます。
加工された形が何であれ、まだ新鮮なドラゴンフルーツを選ぶようにしてください。肌の色が均一なドラゴンフルーツを選びましょう。また、果物がまだ良好な状態で腐っていないことを確認し、指で皮膚を少し押して確認します。