米または米は、インドネシアの人々の炭水化物の主な供給源の1つです。白米、玄米、玄米など、インドネシアで古くから知られている米にはさまざまな種類があります。これらの3種類の米に加えて、減量に有益であると同様に信じられている別の種類の米、すなわち白滝米もあります。
減量やダイエットをしたい人にとって、玄米はカロリーが最も低いことが知られています。しかし、玄米としらたきのどちらが減量効果が高いのでしょうか。以下の情報に注意してください。
玄米と白滝米の含有量の比較
玄米もしらたきも人体に栄養価が高いです。 2つの食品成分を比較するには、それらの栄養成分に注意を払う必要があります。詳細はこちらです。
玄米
玄米はダイエットに役立つことで知られていますが、実際には栄養価が豊富です。この種の米は精米工程を経ていないため、表皮（アリューロン）に含まれるマグネシウムと繊維の含有量は維持されています。
玄米にはアントシアニン（赤い染料）が多く含まれているため、この食材は赤い色になります。アントシアニンは、着色剤であるだけでなく、フリーラジカルを防ぐ働きをする抗酸化剤としても機能します。
玄米は栄養素、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富です。
100グラムの生玄米には、352カロリー、7.3グラムのタンパク質、0.9グラムの脂肪、76.2グラムの炭水化物、0.8グラムの繊維、15mgのカルシウム、4.2mgの鉄、202mgのカリウム、1.9mgが含まれていますマグネシウムの、そして0.34mgのビタミンB1。
白滝ご飯
しらたきと比べると、しらたきに慣れている方がいいかもしれません。実際、2つの内容はほとんど同じです。
白滝米は、グルコマンナンと呼ばれる物質から作られています。グルコマンナンは、ゾウコンニャクの根の抽出物またはこんにゃくとして知られている水に溶ける天然食物繊維の一種です。グルコマンナンには、東南アジア産のゾウコンニャクの乾燥重量が40％含まれています。
グルコマンナンはカロリーが非常に低いことが知られています。実際、グルコマンナンはしばしば呼ばれます "零"カロリー「カロリーがほとんどないか、カロリーがゼロで炭水化物がゼロだからです。
白滝米に含まれるグルコマンナンは、カロリーが非常に低いため、ダイエットの有効成分として知られています。
グルコマンナンは、カロリーと炭水化物が非常に少ないことに加えて、心臓病のリスクを減らすこともできます。 14の研究の体系的な結果によると、グルコマンナンはコレステロールを19 mg / dL、「悪い」LDLコレステロールを16 mg / dL、トリグリセリドを11 mg / dL、血糖値を7.4 mg / dL減らすことができます。
どの米がダイエットに効果的ですか？
ダイエットや減量の際に考慮する必要がある要因の1つは、1日に食べるカロリーです。体内に入るカロリー数が多いほど、体重が増える可能性が高くなります。
一方、体内に入るカロリーが少ないほど、体重は少なくなります。したがって、ダイエット中の場合は、低カロリーの食品を食べることが非常に重要です。
以上のことから、白瀧米は玄米に比べてカロリーが少ないことがわかります。これは、しらたき米が食事療法に非常に効果的であると考えられていることを意味します。実際、しらたきは糖度が低いため、糖尿病患者にも非常に適しています。
また、しらたきに含まれるグルコマンナンは、満腹感を高めることもできます。したがって、しらたきご飯を食べた後、ダイエット中の人は、次の食事で自動的に食物摂取量を減らすことができます。
しかし、減量のための努力では、考慮しなければならないカロリーだけでなく、心に留めておいてください。また、運動し、十分な水の必要性を満たし、タンパク質を増やし、炭水化物を減らすことによって、より健康になるように食事とライフスタイルを変える必要があります。
適切な手順については、体重を減らしたい場合は医師に相談することをお勧めします。
