食事の一部は、毎日あなたの体に入るカロリー数を決定します。しかし、食事の量を管理する際に生じる障害は、形状や重量が異なる食材をどのように測定するかです。
たとえば、100グラムの米を食べると175カロリーを得ることができます。しかし、体重計なしで100グラムの米をどのように測定しますか?
ご飯やおかず、その他の食材を測定して、理想的な量を食べるためのより実用的な方法はありますか?次の情報をチェックして、トリックを明らかにしてください。
体重計なしで食品の部分を測定する方法
食事の一部は、交換食品成分リスト(DBMP)を参照して測定できます。インドネシア保健省によると、DBMPは、食品の名前、グラム単位の重量、世帯規模での重量、およびエネルギーと栄養成分を含むリストです。
食材の割合を測る場合、注意が必要なのは世帯規模(URT)です。 URTは、カップ、スプーン、スライスなど、家庭で一般的に使用される手段です。
たとえば、175カロリーを含む100グラムの米は1スクープに相当します。米から350カロリーを摂取したい場合は、200グラムの米に相当するので、2スクープの米を食べることができます。
鶏肉やその他の食材の割合を測定する場合にも、同じ方法を適用できます。たとえば、40グラムの鶏肉1枚は、中型の鶏肉1枚に相当します。
体重計を使わなくても、食べる必要のある食べ物の量を計算できます。
グループに応じた食材の投与量
食材ごとに形や重さが異なります。たとえば、1つの鶏卵は確かにアヒルの卵とは異なる重量を持っています。それでは、どうやってそんなにたくさんの食べ物から食べ物の割合を計算するのですか?
インドネシア保健省は、インドネシアの食材を8つのグループに分類しています。これらのグループから、あなたが最も頻繁に消費する食物に基づいてそれらを暗記することができます。
以下は、そのグループによる最も一般的に消費される食品の用量です。
1.炭水化物の主食源(1食分= 175カロリー)
米以外の主食に代わるものはたくさんあります。米1スクープのカロリーは、パッケージドライヌードル1カップ、白パン3スライス、春雨1カップに相当します。より伝統的な食材をお探しの場合は、大きなキャッサバまたは里芋を1つお試しください。
主食は加工小麦粉からも得られますが、最初に大さじを準備することを忘れないでください。米1スクープのカロリーは、小麦粉大さじ5と米粉大さじ8にほぼ相当します。
2.動物性タンパク質の食料源
動物性タンパク質の供給源は、低脂肪タンパク質(50カロリー)、中脂肪(75カロリー)、高脂肪(150カロリー)の3つに分けられます。食事のあなたの部分のタンパク質の食物源を測定する方法は、次のように部分を見ることです:
- ミディアムスキンレスチキン1枚
- 中型の魚
- 中型牛肉1枚
- ミートボール10個
- 大きな鶏卵1個
- 中型のアヒルの卵1個
3.植物ベースのタンパク質の食料源(75カロリー)
ナッツのタンパク質は動物性タンパク質源以上であるため、植物性タンパク質の食物源はナッツとその製品によって支配されています。このグループの食品の割合を測定するには、最初に大さじを準備します。
大豆大さじ2.5杯とインゲン豆、インゲン豆、ピーナッツ大さじ2杯から75カロリーを得ることができます。準備中は、大豆腐1個または中サイズテンペ2個をお召し上がりいただけます。
4.野菜
野菜は3つのグループに分けられます。グループAは、レタス、きゅうり、トマトなど、自由に食べられる低カロリーの野菜です。
グループBは、ほうれん草、ブロッコリー、にんじん、かぼちゃなどの25カロリーを100グラム含む野菜です。野菜グループAとBを食べる割合の測定方法は、グラスを使用することです。一食分は一杯に相当します。
一方、グループCには、カトゥクの葉、キャッサバの葉、パパイヤの葉など、100グラムに50カロリー含まれる野菜が含まれています。
5.果物と砂糖(50カロリー)
すべての甘い果物はこのグループに分類されます。リンゴ、バナナ、サポジラほどの大きさの果物を個別に食べることができます。オレンジ、サラク、さまざまなグアバの1サービングは、2つの丸ごとの果物に相当します。マンゴー愛好家にとって、1食分は果物に相当します。
6.ミルク
ミルクは通常、ガラスの単位で測定するのに十分です。ただし、ミルクの種類ごとにカロリーが異なります。たとえば、1杯のスキムミルクには75カロリーが含まれています。牛乳1杯と山羊乳1杯には125カロリーが含まれています。
7.油脂(50カロリー)
食事の一部の油を測定する最も適切な方法は、小さじ1杯を使用することです。あなたは小さじ1杯を使って調理することによって50カロリーを得ることができます:
- コーン油、
- 大豆油、
- オリーブオイル、
- ピーナッツオイル、
- ココナッツオイル、または
- バター。
8.カロリーのない食品
このグループには、ゼラチン、酢、醤油など、少量でカロリーがほとんどない食品が含まれています。したがって、あなたはあなたが食べるたびに用量を調整する必要があるだけです。
食物の一部を測定することは、あなたの体に入るカロリーの摂取量を調整する簡単な方法です。具材が豊富なため、最初は難しいかもしれませんが、慣れてくるとだんだん楽になります。