サラダを知らない人はいますか？この伝統的なインドネシア料理は子供から大人まで好まれています。さまざまな種類の果物や野菜にスパイシーなピーナッツソースを添えたものは、美味しさと鮮度に加えて、栄養素やビタミンと間違われることが多く、健康に良いとされています。さあ、答えを見つけましょう。
ルジャクのビタミンと栄養素の含有量
通常、ルジャクは、マンゴー、パイナップル、キュウリ、ケドンドン、グアバ、山芋など、さまざまな種類の果物と野菜で構成されています。しかし、ピーナッツソースを添えた200gのルジャクの1サービングには、
243カロリー
12.3グラムの脂肪
24.07グラムの炭水化物
11.98グラムのタンパク質
サラダの栄養成分は、サラダの果物に由来します。さて、ルジャクに含まれている果物とビタミンが含まれている果物を見てみましょう。
ルジャクのビタミンと果物の栄養素の含有量
1.マンゴー
熱帯地方で育つこの果物は、サラダによく見られます。酸味と甘みのある味わいが乾季の鮮度を感じさせます。 1つのマンゴーには通常、ビタミンA、ビタミンC、葉酸、ビタミンB、ビタミンK、カリウムを含む100カロリーが含まれています。マンゴーがあればサラダの栄養とビタミンの含有量が非常に多く、私たちの健康に良いことをご存知ですか。
2.パイナップル
マンゴーの他に、パイナップルはサラダの果物としてもよく使われます。 1つのパイナップルは82カロリーで、ビタミンC、ビタミンA、カルシウム、鉄分が含まれています。さらに、パイナップルの果実には、消化に優れ、体内の食物の分解を促進する酵素ブロメラインも含まれています。現在、パイナップルのビタミンと栄養素は、ルジャクが栄養価が高いかどうかのベンチマークになる可能性があります。
3.きゅうり
ルジャクに欠かせないものの1つはキュウリです。 1つのキュウリは通常45カロリーと11グラムの炭水化物を持っています。それに含まれるビタミンのいくつかは、ビタミンC、ビタミンK、カリウム、マグネシウムなど、腸ランチャーとしてのキュウリの利点もサポートしています。
4.ベンコアン
じゃがいもよりも甘くてさわやかな味わいのこの果物は、低カロリーです。さらに、その高いビタミンC含有量は、体に良い抗酸化物質を含むヤマメの果実を作ります。山芋のビタミンやその他の栄養素の含有量はカルシウム、カリウム、繊維であり、タンパク質もこの果物から得ることができます。
上記の果物は、私たちがサラダでよく遭遇するものです。あなたはまた、果物がビタミンと栄養素の素晴らしい源であることを知っています。しかし、ルジャクの消費は通常、スパイシーなピーナッツソースを伴います。あなたがこのサラダを食べるとき、あなたの忠実な友人にどんなビタミンと栄養素があるか見てみましょう。
ピーナッツソースのビタミンと栄養素の含有量
ピーナッツソースは通常、ルジャク、サテ、またはグリルチキンの調味料として見つかります。たとえば、ルジャクのピーナッツソースと果物と野菜の組み合わせが果物と野菜に含まれるビタミンと栄養価を変えることができると思ったことはありますか？
ピーナッツソース1カップには、通常、約700カロリー、55グラムの脂肪、35グラムの炭水化物が含まれています。栄養成分から見ると、ピーナッツソースは「かなり良い」に含まれています。しかし、ピーナッツソースの過剰摂取も体に良くありません。また、主食が鶏肉や肉の場合、カロリーが増えてバランスが崩れます。
ピーナッツソースに含まれるビタミンや栄養素を果物や野菜と混ぜても、既存のものの利点は変わらないでしょう。したがって、一人一人のカロリーニーズに応じて適切な量である限り、ルジャクを食べるのは良いことです。
