メンテンフルーツの売り手を見つけることは確かに非常に困難であり、木の存在もまれである傾向があります。実際、メンテンフルーツには健康に良い多くの栄養上の利点も含まれています。次の説明を確認してください。
一目でメンテンについての事実
メンテン（Baccaurea racemosa）はメラネシア西部に由来する植物です。この木は、インドネシア、マレーシア、フィリピン、スリランカ、タイなどの東南アジア諸国で育ちます。
この木は、特にジャワ島、スマトラ島、バリ島、マレーシア半島で広く栽培されています。食用の果実を作るだけでなく、この木は観賞用の陰樹として植えられることもあります。メンテンの木は15メートルまで成長することができます。
残念ながら、果実の酸味と渋味のため、多くの人がそれを好きではありません。その結果、メンテンの木の栽培が減少しました。
しかし、メンテンフルーツは実際には栄養素が豊富です。以下は、100グラムのメンテンフルーツに含まれる栄養成分のリストです。
- 水： 79グラム
- エネルギー： 65カロリー
- 炭水化物： 16.1グラム
- 灰： 2.9グラム
- タンパク質： 1.7グラム
- 太い： 0.3グラム
この果物には、カルシウム、リン、鉄などのミネラルも含まれています。
メンテンフルーツのメリット
酸味がありますが、見つけたら遠慮なく購入してください。なぜなら、メンテンフルーツは、見逃してしまう多くの利点を提供できるからです。
1.抗酸化物質の優れた供給源
メンテンの果実には、抗酸化作用を示す可能性のあるフラボノイドやフェノール類などの成分が含まれています。抗酸化物質はフリーラジカルと戦うのに非常に有用な物質であり、それらの存在は慢性疾患の予防に役立ちます。
フリーラジカルはさまざまな形やサイズで見つけることができます。フリーラジカルは周囲の物質から電子を盗みます。
フリーラジカルが多すぎると、体内の細胞やDNAに損傷を与える可能性があります。これは酸化ストレスを引き起こし、心臓病や高血圧などの慢性疾患につながる可能性があります。
したがって、体はバランスの取れた量の抗酸化物質を必要とします。抗酸化物質が含まれているため、メンテンフルーツにはこれらの特性があります。また、皮膚や肉の一部に抗酸化没食子酸が含まれています。
フリーラジカルと戦うための高抗酸化物質の7つの食品源
2.健康な骨と血球を維持するのに役立ちます
100グラムのサービングで、メンテンフルーツは13ミリグラムのカルシウムと0.8ミリグラムの鉄を含み、それぞれが独自の特性を持っています。
鉄は体にとって重要なミネラルです。体は、すべての体組織に酸素を送ることができるのに十分な量のヘモグロビンを必要とします。鉄分レベルが低いと、体は貧血やその他の身体機能障害を経験します。
一方、メンテンフルーツのカルシウム含有量は、骨の健康を維持し、血液凝固、筋肉の収縮を助け、心拍を助けます。
これら2つの物質の含有量は多すぎないかもしれませんが、メンテンフルーツは、毎日の栄養ニーズを満たすのに役立つ、ミルクや鉄分を多く含む食品に加えて、追加の供給源になる可能性があります。
3.下痢を克服し、月経を開始するのに役立ちます
メンテンの果実は、下痢を克服し、月経を開始するのに役立つ可能性があります。通常、人々は没食子酸を含む葉や樹皮を薬として使用します。残念ながら、これらの利点はさらに調査する必要があります。
没食子酸は、抗菌、鎮痛、抗ウイルスとしての機能を持っています。それでも、2017年の研究に基づくと、没食子酸は次のようないくつかの細菌に対して反応を示しませんでした 大腸菌 および黄色ブドウ球菌。
したがって、葉や抽出物のサプリメントを使用したい場合は、最初に医師に相談することをお勧めします。
どのように、メンテンフルーツを試すことに興味がありますか？
