アボカドにはさまざまな健康上の利点があることをご存知ですか?そのおいしい味に加えて、アボカドの栄養成分はあなたの毎日の栄養ニーズを満たすのを助けることができます。
興味深いことに、アボカドは多くの種類の食品に加工することができます。独特の緑色の果肉を持つ果実の効能をより確実にするために、次の説明を考慮してください、さあ!
アボカドの栄養成分
アボカド (ペルシーアメリカーナ) 南アメリカ原産の熱帯または亜熱帯の果物です。この果物は、最も栄養価の高い果物の1つとして宣伝されています。
アボカドは独特の食感と美味しさだけでなく、並外れた栄養成分を持っています。
この果物の内容を豊かにする炭水化物、タンパク質、脂肪、ビタミン、およびミネラルがあります。
インドネシアの食品成分データから引用すると、100グラム(g)のアボカドに含まれる栄養成分は次のとおりです。
- 水:84.3 g
- エネルギー:85カロリー(Cal)
- たんぱく質:0.9g
- 脂肪:6.5g
- 炭水化物:7.7 g
- 灰分:0.6 g
- カルシウム(Ca):10ミリグラム(mg)
- リン(P):20 mg
- 鉄(Fe):0.9 mg
- ナトリウム(Na):2 mg
- カリウム(K):278.0 mg
- 銅(Cu):0.20 mg
- 亜鉛(Zn):0.4 mg
- ベータカロチン:189マイクログラム(mcg)
- 総カロチン(Re):180 mcg
- チアミン(ビタミンB1):0.05 mg
- リボフラビン(ビタミンB2):0.08 mg
- ナイアシン(ナイアシン):1.0 mg
- ビタミンC:13 mg
上記に加えて、アボカドにはあなたの健康に重要な栄養素、すなわち葉酸が含まれています。 100gのアボカドには約81mcgまたは0.081mgの葉酸が含まれています。
アボカドには、ルテインなどの抗酸化物質も豊富に含まれています。これは、100gのアボカドに271mcgまたは約0.271mgのルテインが含まれているためです。
アボカドの健康上の利点
アボカドに含まれる栄養成分は、あなたの毎日の栄養ニーズを満たすのに役立ちます。
この果物には多くの健康上の利点もあります。アボカドのさまざまな利点または有効性は次のとおりです。
1.心臓の健康を維持する
心臓の健康に対するアボカドの利点は長い間知られています。アボカドに含まれる高レベルの不飽和脂肪は、体内の血中コレステロールを低下させる可能性があります。
メイヨークリニックは、プレートにアボカドを追加すると、太りすぎや肥満の人のLDLコレステロール値を改善できると示唆しています。
体のコレステロール値を適切に維持することで、心臓病のリスクから自動的に守ることができます。
2.代謝障害のリスクを減らします
の研究 栄養ジャーナル アボカドにはメタボリックシンドロームのリスクを減らすための優れた利点または特性があると述べました。
メタボリックシンドロームは、脳卒中、動脈疾患、糖尿病などの健康上の問題を発症するリスクを高める可能性のあるものです。
アボカドに含まれる不飽和脂肪のレベルは、インスリン抵抗性を止め、血糖値を制御するのにも役立ちます。
3.胎児の先天性欠損症を予防します
アボカドには、妊婦が摂取するのに重要な葉酸が含まれています。妊娠中は、新しい細胞や組織の形成をサポートするために葉酸の必要性が高まります。
ジャーナルNutrientsから引用されているように、葉酸は二分脊椎や神経管の欠陥などの先天性欠損症を予防するための最もよく知られている栄養素です。
したがって、研究者は、アボカドは妊婦に非常に適した栄養注射であると言います。
4.消化器系を滑らかにします
あなたが知る必要があるアボカドのもう一つの利点は、この果物が消化器の健康を維持するのに非常に良いということです。
この果物はあなたが定期的にそして定期的に排便するのを助けることができます。
ジョンズホプキンス医学の記事は、アボカドが消化機能を最適化するための繊維と必須栄養素を含むスーパーフードであると述べています。
アボカドは低果糖食品でもあります。したがって、アボカドはガスの蓄積を引き起こすリスクがないため、胃に安全です。
5.健康な肌を維持します
美容のためのアボカドの利点は、肌の健康に良いことが証明されているビタミンCとビタミンEの含有量から生じます。
具体的には、アボカドは実際に肌の水分を維持するのに役立ちます。
これは、ビタミンCとビタミンEの含有量が、太陽やその他の環境要因による損傷から肌を保護するのに重要な役割を果たしているためです。
で発表された研究 皮膚科学研究のアーカイブ アボカドには、太陽のダメージから肌を保護するのに役立つ化合物も含まれていると述べています。
6.目の健康を維持する
アボカドには、抗酸化物質のルテインとゼアキサンチンが含まれています。ジャーナルから引用 調査眼科および視覚科学、これらの2つの化合物は目の健康にとって非常に重要です。
アボカドを定期的に食べることも、老年期の視力障害のリスクを減らすのに役立ちます。
上記のジャーナルで言及された研究は、ルテインとゼアキサンチンが白内障と黄斑変性症の発症を防ぐことができると述べています。
7.癌を予防し、治療を支援します
アボカドの栄養成分は、癌に関連する利益をもたらすと考えられています。
アボカドに含まれる植物化学物質は、ガンを予防し、治療プロセスを促進するのに役立つと言われています。
食品科学の国際ジャーナル アボカドに含まれる植物化学物質は、前癌細胞や癌細胞を破壊するプロセスを加速させながら、これらの細胞の成長を阻害する可能性があると述べています。
アボカドによるラテックスアレルギーのリスクに注意してください
アボカドはラテックスアレルギーのリスクをもたらす可能性があるため、良い利点の背後には、より注意する必要があります。
ラテックスアレルギーの症状は次のとおりです。
- 鼻詰まり、
- 咳と
- 浮腫。
アボカドを食べた後に上記の症状が出た場合は、しばらくの間アボカドを摂取しないようにしてください。
アボカドを食べることは健康に良いです。ただし、過剰に摂取すると、特定の条件でアボカドが問題になる可能性があります。
したがって、あなたの健康状態に応じて最善のアドバイスを得るために医師に相談することを躊躇しないでください。