消化器官の酵素は、あなたが食べる食物を分解するのに重要な役割を果たします。そうすれば、食品中の栄養素が消化管に吸収される可能性があります。重要な機能を果たしている酵素の1つはリパーゼ酵素です。
リパーゼ酵素とは何ですか？
リパーゼは、消費された食物を分解するために膵臓によって生成される消化酵素です。そうすれば、体はこれらの食品から体が必要とする栄養素を消化することができます。
一方、膵臓は腹腔の奥深く、肝臓の下、胃と脊椎の間にある消化器官です。
膵臓の頭部は、十二指腸または小腸の最初の部分に接続されています。膵臓には、膵管を通って小腸の最初の部分に輸送されるリパーゼ酵素を供給する小さな管があります。
ここから、リパーゼ酵素は食事のトリグリセリドを脂肪酸に分解するのを助ける機能を果たします。これにより、リパーゼは消化過程で重要な役割を果たします。
リパーゼ酵素の機能
リパーゼ酵素が消化器官で重要な機能を持っていることを考えると、最初にこの消化酵素の体に対する役割が何であるかを特定します。
1.化学反応の調整に役立ちます
見逃してはならないリパーゼ酵素の機能の1つは、代謝過程における体の化学反応の調節を助けることです。
体の化学反応は自然に起こりますが、その過程はかなり遅いです。幸いなことに、リパーゼ酵素は化学反応をより速く、より効果的にするのに役立ちます。
さらに、リパーゼは、体がそれを必要とするときにのみこのプロセスが発生することを保証するのに役立ちます。そうすれば、体は必要のないエネルギーを消費せず、特定の時間に発生する必要もありません。
2.栄養素を消化します
リパーゼ酵素は、化学反応を助けることに加えて、あなたが消費する食品の栄養素を消化するのに重要な役割を果たします。
脂肪分の多い食品を食べると、脂肪は消化されずに胃を通過して小腸に到達します。その後、膵リパーゼは小腸で脂肪を小さな粒子に分解します。
これにより、粒子が腸壁を通過してリンパ管に入ることができます。最終的に、それらの栄養素の断片はあなたの血流に入ります。
3.コレステロールを運ぶ
リパーゼ酵素のもう1つの重要な機能は、コレステロールを血流に移動させるのを助けることです。
ただし、問題のリパーゼは レシチンコレステロールアシルトランスフェラーゼ （LCAT）。このタイプの消化酵素はコレステロールと脂肪酸を組み合わせます。
これらの2種類の脂肪は、LDLやHDLなどの輸送粒子にパッケージ化されます。次に、酵素はこれらのコレステロールのそれぞれを細胞に向かって、または細胞から遠ざけるように動かします。
4.赤ちゃんが消化できる母乳を生成します
リパーゼは、新生児が母乳の脂肪を完全に消化して使用するために必要な酵素です。これは、この酵素が乳脂肪を分解し、遊離脂肪酸とグリセロールに分離するためです。
このリパーゼ酵素の機能は、リパーゼが新生児のために遊離脂肪酸を含む母乳を生成するために発生します。このプロセスは、膵臓がこの酵素を自然に生成するのに十分成熟するまで続きます。
5.スムーズな消化
リパーゼ酵素が消化過程で主要な役割を果たすことはもはや秘密ではありません。実際、この酵素は消化器系の問題を抱えている人々にも利益をもたらします。
これは、膵臓に問題がある人に特に当てはまります。これは、膵臓の機能障害が体内の酵素の産生に影響を与えるためです。
その結果、消化器系の問題が発生する可能性があります。そのため、消化を促進するために、リパーゼなどのサプリメントから追加の膵臓酵素が必要になります。
リパーゼの種類
一般に、リパーゼ酵素は、膵臓、口、胃の臓器など、生成される場所に基づいていくつかのタイプに分類されます。これが説明です。
1.舌リパーゼ
舌リパーゼ酵素は口の中で生成され、脂肪酸（トリグリセリド）の消化を早期に触媒するという形で機能します。
2.胃リパーゼ
名前が示すように、このリパーゼ酵素は胃で生成され、短鎖脂肪酸でトリグリセリドのみを消化します。
3.膵リパーゼ
膵臓で作られたリパーゼは最も重要な酵素です。その理由は、膵臓リパーゼが一部の食事脂肪を脂肪酸とグリセロールに分解するためです。
4.その他のリパーゼ
上記の3種類のリパーゼに加えて、次のような他の種類のリパーゼについて知っておく必要があります。
- リソソル酸リパーゼ、
- リポタンパク質リパーゼ、および
- ホスホリパーゼ。
リパーゼ酵素の障害による問題
リパーゼが体内で正常なレベルにある場合、もちろんこの酵素はその役割を適切に果たします。
残念ながら、血中のリパーゼのレベルは、膵臓から薬まで、多くの状態のために上昇する可能性があります。これが起こった場合、あなたは消化器系の一種の病気、すなわち高脂血症を経験するかもしれません。
高脂血症
高脂血症は、体の血液中に過剰な膵臓酵素が含まれている状態です。高レベルのリパーゼは、次のような消化と膵臓の問題を示しています。
- 膵炎、
- 膵管閉塞、
- 膵臓癌、
- 胆嚢の炎症、または
- 腎臓の病気。
そのため、この酵素の機能とレベルがうまく機能しているかどうかを理解するために、リパーゼテストを受けることが重要です。さらに質問がある場合は、医師に連絡して、問題の正しい解決策を理解してください。
