インスタントラーメンは、食べる時間(またはお金)がないときに、主力の空腹ブースターメニューとしてよく使用されます。美味しくて作りやすいだけでなく、即席めんの値段もかなり安いです。だからインスタントラーメンを食べる人が多いのです。毎日必須の食べ物としてインスタントラーメンを作る人も少なくありません。それでも、毎日インスタントラーメンを食べることは健康に良くありません。
インスタントラーメンの栄養素含有量
インスタントラーメンを毎日食べることの影響を本当に知る前に、インスタントラーメンの1つのパケットに含まれる栄養成分を本当に理解していなければ、それは価値がありません。
インスタントラーメンは実際には炭水化物が豊富ですが、繊維とタンパク質の含有量、ビタミン、ミネラルはごくわずかです。
さらに、インスタントラーメンの1パックには、MSGとも呼ばれるマイシンとナトリウム塩を含む調味料が「強化」されています。インスタントラーメン1食分が終わった直後に約1,700mgのナトリウムが体内に入ります。
この量は、推奨される制限からの1日の塩の必要量の85%に十分です。
では、インスタントラーメンを毎日食べることの危険性は何でしょうか。
インスタントラーメンの栄養成分を知った後、毎日インスタントラーメンを食べたい場合にどのようなリスクが発生する可能性があるかを推測し始めることができるかもしれません。
インスタントラーメンは、栄養価が最小限の食品と見なすことができ、栄養素がまったくない場合もあります。つまり、100万人のインドネシア人の好きな食べ物は、1日であなたの栄養ニーズを満たすことができないと言えます。
さらに、インスタントラーメンはでんぷん質の炭水化物からのカロリーが非常に高く、ナトリウム塩も多く含まれています。高カロリーで高塩分の食品をたくさん食べることは、長期的には健康に悪影響を与えることが多くの研究によって証明されています。体重増加、高血圧、糖尿病から心臓病まで。
部分を減らす
インスタントラーメンを毎日食べることの危険性を過小評価してはなりません。しかし、それはあなたがそれをまったく食べることができないという意味ではありません。
毎日インスタントラーメンを食べることに慣れている場合は、ゆっくりと、しかし確実にその量を減らし始めてください。または、健康になりたい場合は、刻んだ野菜を追加してインスタントラーメン料理を補完することができます。
また、健康な体を維持するために、果物や野菜など、より健康的で多様な栄養価の高い食品を食べることによって、バランスをとる必要があります。