ジュウロクサゲはもちろん、インドネシアの人々の耳には異質に聞こえる野菜の名前を開きます。一般的に食べられますが、長豆の栄養成分と健康上の利点を知っている人はあまりいないでしょう。
ジュウロクサゲのメリットのひとつは、胸のサイズを大きくすることだと言われています。うーん、本当かどうか、ハァッ？さあ、このレビューで健康のための長豆の栄養成分と利点をさらに見つけてください！
ジュウロクサゲの栄養素含有量
ジュウロクサゲは一般的に炒め物に加工されるか、野菜に混ぜられます。
メインディッシュとして提供されることはめったにありませんが、長い豆を食べることであなたの毎日の栄養ニーズを満たすことができます。
インドネシアの食品成分データに記載されているインドネシア保健省の栄養情報に基づくと、蒸した長豆100グラム（g）には、次のような栄養成分が含まれています。
- エネルギー：39カロリー（Cal）
- 水：88.2 g
- たんぱく質：3g
- 繊維：1.7 g
- 炭水化物：7.6g
- ビタミンC：20ミリグラム（mg）
- カルシウム：100mg
- ベータカロチン：131マイクログラム（mcg）
- カリウム：100mg
- リン：91 mg
- ナトリウム：28 mg
- ビタミンB2（リボフラビン）：0.1 mg
- ナイアシン：0.3 mg
上記の長豆の栄養成分からわかるように、この1つの野菜は、タンパク質、炭水化物、カリウム、リンだけでなく、他の栄養素も豊富です。
栄養価から、長豆にはビタミンC、リボフラビン、ベータカロチンなど、体にとって重要な抗酸化物質がたくさん含まれていることが知られています。
ジュウロクサゲのビタミンCの含有量は、毎日の必要量の31％、つまり約19ミリグラムを満たすのに十分です。
ビタミンCの摂取量が満たされると、感染と戦うための免疫システムを強化するのに役立ちます。
新鮮なサヤインゲンが葉酸の最良の供給源の1つであることを知ることも重要です。
ジュウロクサゲの100グラムごとに62ミリグラムまたは1日の総葉酸必要量の15％が含まれています。
ビタミンB12と一緒に働く葉酸は、DNA合成と細胞分裂の重要な要素の1つです。
健康のための長豆の利点
ジュウロクサゲの栄養成分は、毎日の栄養ニーズを満たすのに役立つだけでなく、さまざまな健康上の利点をもたらす可能性もあります。
ジュウロクサゲを食べることで得られるさまざまなメリットは次のとおりです。
1.月経痛を和らげる
この1つの利点は、長豆に含まれるマンガンミネラル含有量にあります。
マンガンは、女性の生殖周期で重要な役割を果たすミネラルです。
ジュウロクサゲのマンガン含有量は、月経中の腹痛による頻度を減らしたり、痛みを和らげたりすることができます。
これは確かに改善されます ムード またはあなたが月経をしているときあなたがいる気分。
2.健康な肌
前に説明したように、長豆には必須ビタミンの1つ、つまりビタミンCが含まれています。
ビタミンCの摂取は、しわの出現を減らし、乾燥肌と赤みを癒し、老化プロセスを遅らせることができます。
ジュウロクサゲなどのビタミンCが豊富な食品も、皮膚がんの発症を予防する効果があります。
3.心臓の健康に良い
ジュウロクサゲに含まれる水溶性食物繊維は、悪玉コレステロール（LDL）の量を減らすのに役立ちます。
そのため、ジュウロクサゲは血中のコレステロール値を維持するのに効果的です。
それだけでなく、ジュウロクサゲの利点は血管の炎症を軽減することが示されているため、心臓の健康を維持するのにも役立ちます。
長い豆（100グラム）の1サービングはあなたの毎日の繊維の必要性を最大12パーセント満たすことができます。
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4.癌を予防する
パンジャグ豆には、フラボノイドやリボフラビン（ビタミンB2）など、さまざまな植物ベースの抗酸化物質が含まれています。これらの2つの化合物は、体内の癌細胞の成長を抑えることが知られています。
さらに、長豆には高葉酸が含まれています。葉酸が不足している体は、結腸がん、乳がん、子宮頸がん、肺がん、および脳がんのがん細胞の増殖を引き起こすリスクがあります。
5.痛風のリスクを軽減します
この利点は、まだ長豆のビタミンC含有量に関連しています。
ビタミンCは、フリーラジカル、汚染、および有毒化学物質による損傷を防ぐ抗酸化剤です。
フリーラジカルの蓄積は、心臓病、癌、関節炎（関節炎）などの多くの病気を引き起こす可能性があります。
まあ、未治療の関節の炎症は痛風の合併症につながる可能性があります。
体内の尿酸値が高いと、時間の経過とともに関節に結晶が形成されます。この状態は一般的に足の親指に影響を与えます。
しかし、幸いなことに、ジュウロクサゲは栄養価が高いため、痛風のリスクを減らすのに効果的であると言われています。
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6.胸を大きくします
ガジャマダ大学薬学部の研究では、長い豆が乳房を大きくすることの利点が報告されています。
これは、長豆に植物に含まれる天然のエストロゲン化合物である植物エストロゲンが含まれているためと考えられます。植物エストロゲン化合物は、フラボノイドとイソフラボンである可能性があります。
研究者の発見に基づくと、ジュウロクサゲに植物エストロゲンが存在すると、エストロゲン受容体に付着すると乳房の上皮細胞の成長を引き起こす可能性があります。
これは順番に胸のサイズの開発をトリガーします。
ただし、この研究の性質は、実験室での上皮細胞組織サンプルのテストに限定されています。
したがって、この1つの長い豆の利点をさらに証明するには、さらに臨床試験が必要です。
7.血糖値を下げる
の World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical科学ジュウロクサゲには血糖降下作用があり、血糖値（ブドウ糖）に対する体の感受性を低下させることが知られています。
この研究では、実験室の動物に対して耐糖能試験を実施しました。
テスト結果に基づいて、長豆抽出物は血糖値を下げることができることがわかりました。
ただし、この研究にはヒトでの臨床的証拠はなく、既存の研究の結果はまだ試験の初期段階にあります。
したがって、特に糖尿病患者の血糖値を下げるのに効果的な長豆の利点を証明するには、さらなる研究が必要です。
8.先天性欠損症を予防する
子供の先天性欠損症や心臓奇形は、葉酸欠乏症によって引き起こされる可能性があります。
出産や妊娠中の食事に葉酸を適切に摂取することで、次のような先天性欠損症のリスクを防ぐことができます。 二分脊椎 と 無脳症 赤ちゃんで。
これは、葉酸がDNA複製と胎児細胞の成長に不可欠であるためです。
葉酸が豊富な食品を食べると、赤ちゃんの神経管欠損の可能性を最大26パーセント減らすことができます。
さて、あなたが選ぶことができる葉酸含有量の高い食品の1つは長豆です。
ジュウロクサゲは健康にさまざまな可能性を秘めています。それでも、健康のためのジュウロクサゲの利点のほとんどは、より大規模で徹底的なテストを必要とします。
しかし、あなたはまだあなたの毎日の栄養ニーズを満たすためにそれらの栄養成分の利益を得ながら安全に長い豆を食べることができます。
