ケポックバナナの利点は、他の種類のバナナと比較した場合、それほど豊富ではありません。さらに特別なことに、バナナケポックはインドネシアで非常に見つけやすく、さまざまなおいしい料理に加工することができます。それで、体の健康のためのケポックバナナの栄養成分と有効性は何ですか？次の説明を確認してください。
ケポックバナナの栄養成分
バナナケポック （Musa paradisiaca forma） フィリピンで最初に栽培された果物です。
しかし現在、ケポックバナナはインドネシアを含む東南アジアのさまざまな国で人気があります。
バナナケポックには、おいしい味に加えて、体の健康に重要な栄養素が含まれていることがわかりました。
インドネシアの食品組成データから引用すると、100グラム（g）のケポックバナナには次の一連の栄養素が含まれています。
- 水：71.9 g
- エネルギー：109カロリー（Cal）
- たんぱく質：0.8g
- 脂肪：0.5g
- 炭水化物：26.3 g
- 繊維：5.7 g
- 灰分：1.0 g
- カルシウム（Ca）：10ミリグラム（mg）
- リン（P）：30 mg
- 鉄（Fe）：0.5 mg
- ナトリウム（Na）：10 mg
- カリウム（K）：300 mg
- 銅（Cu）：0.10 mg
- 亜鉛（Zn）：0.2 mg
- チアミン（ビタミンB1）：0.10 mg
- ナイアシン：0.1 mg
- ビタミンC（ビタミンC）：9 mg
上記に加えて、Scientific Reportsに掲載されたジャーナルには、ケポックバナナにはフェノール類、フラボノイド、抗酸化物質も含まれていると記載されています。
しかし、これらの3つの物質の活性とそれらが提供する利点は、果実の熟度のレベルと体内の消化過程に依存します。
それだけでなく、ケポックバナナには体に良いタンパク質と一連のミネラルも含まれています。
ケポックバナナに含まれる脂肪も比較的少ないので、理想的な体重を維持したい方に最適です。
ケポックバナナの利点
上記の栄養成分の列は、ケポックバナナがあなたの毎日の栄養適切率を満たすのを助けることができるようにします。
炭水化物とビタミンの含有量が高いため、ケポックバナナは体に無数の利益をもたらします。
ケポックバナナのさまざまな利点は次のとおりです。
1.スムーズな消化
ケポックバナナは十分に高い繊維を含んでいるので、この果物はあなたの消化器の健康を維持するのに良いです。
メイヨークリニックは、食物繊維の多い食事は痔核や憩室症（大腸の小腸）のリスクを減らすことができると言います。
さらに、ケポックバナナを食べると、下痢や嘔吐があるときに失われたカリウム摂取量を補うことができます。
2.免疫システムを高める
ケポックバナナに含まれるビタミンCは、免疫システムを高めるという形で利益をもたらし、さまざまな病気を回避することができます。
栄養素からの報告によると、ビタミンCは体内に侵入してそれらを殺す異物と戦うのに役立ちます。
したがって、病気と戦うためにより強力な免疫システムが必要な場合は、この果物を定期的に摂取してみてください。
3.心血管疾患のリスクを下げる
ケポックバナナはカリウムの供給源であり、体、特に心臓血管の健康（心臓と血管）に豊富な利点があります。
ハーバード公衆衛生学校は、カリウムが安定した状態を維持するように血圧を制御する役割を果たしていると述べています。
ケポックバナナは一般的に300mgものカリウムを含んでいます。つまり、この果物の100 gは、1日あたりの栄養ニーズの数からカリウムの約6.3％を満たすことができます。
4.スムーズな血液循環
前述のように、ケポックバナナのカリウムには血液循環の改善に役立つ利点があります。
カリウムは、腎臓が血圧を上昇させる可能性のある過剰なナトリウムを取り除くのを助けることによって機能します。
この1つの栄養素は、血管をリラックスさせて血流をスムーズにすることもできます。
5.体の新陳代謝を高めます
バナナに含まれるビタミンB1を含むいくつかのタイプのBビタミンは、体の代謝を高めるための利点をもたらすことができます。
Better Health ChannelのWebサイトには、ビタミンBの種類は水溶性であり、代謝プロセスで重要な役割を果たすと記載されています。
これが、ケポックバナナが体重を減らすのに役立つと言われている理由です。
バナナを安全に保管および処理するためのヒント
ケポックバナナは直接消費することも、最初に処理することもできます。バナナの炒め物、蒸し物、コンポートなど、好みに合わせて加工できます。
以下は、ケポックバナナを含むすべての種類のバナナを保管および処理するための提案です。
- この果実は室温で直射日光を避けて保管する必要があります。
- ケポックバナナは自然の熟成過程を妨げる可能性があるため、冷蔵庫に入れないでください。
- 黄金色で完熟したケポックバナナを冷蔵庫に入れて味を保つことができます。
- 熟しすぎたバナナは、他の食品と一緒にローストしたり、冷凍して追加したりできます。 スムージー.
ケポックバナナを摂取することはあなたの健康に利益をもたらすことができます。
必要に応じて、最善のアドバイスについて医師に相談することを躊躇しないでください。
