ナツメまたはアンコは南アジア原産の果物です。この果実はナツメヤシに似た形をしていますが、赤みがかった色をしています。そのため、ナツメの実は赤い日付または中国の日付としても知られています。アジアの一部の地域では、その特性からナツメの果実を薬として使用する多くの代替医療があります。それで、ナツメの栄養成分は本当にとても有用であると考えられるのが好きですか？
ナツメ果実（アンコ）の栄養成分
ナツメ果実（Ziziphus jujuba） 不眠症や不安障害を治療するために、アジアの代替医療で長い間使用されてきました。
また、アンコと呼ばれるこの果実は、歯ごたえのある甘みもあります。したがって、アンコはしばしばスナックや砂糖漬けの果物に乾燥されます。
美味しさだけでなく、栄養価にもナツメの魅力があり、ヘルシーなおやつとして知られています。
ナツメは、食物繊維だけでなく、さまざまなビタミンやミネラルを含む低カロリーの果物です。ナツメの果実に含まれる抗酸化物質には、独自の利点もあります。
米国によって報告されたように。農業省は、100グラム（g）のナツメ果実で次の栄養組成を持っています：
- 水：77.86 g
- エネルギー：79カロリー（Cal）
- たんぱく質：1.2g
- 炭水化物：20.23 g
- 脂肪：0.2g
- ビタミンC：69ミリグラム（mg）
- カリウム：250 mg
- ビタミンB6：0.081 mg
上記のタンパク質、炭水化物、脂肪、およびその他の栄養素に加えて、ナツメの果実には、エネルギー摂取量を増やすことができる天然の糖が含まれています。
ただし、ドライフルーツは、新鮮なアンコフルーツよりも総カロリーと砂糖が多くなります。
健康のためのナツメ果実（アンコ）の利点
ナツメの果実は、食物繊維、ビタミンC、その他の抗酸化化合物などの栄養素の含有量から、体の健康に一連の利点をもたらすことができます。
ナツメの実を食べることで得られる健康上のメリットは次のとおりです。
1.脳機能の最適化
ナツメの果実は、抗酸化物質が含まれているため、利点があることが知られています。ナツメの果実に含まれるフラボノイドやサポニンなどの抗酸化化合物は、脳機能の改善に非常に有益です。
からの研究 香港科技大学 ナツメのフラボノイドとサポニンの含有量は、細胞損傷を引き起こす可能性のある炎症から脳を保護できることを示しました。
さらに、ナツメやアンコの抗酸化作用は、記憶やその他の認知機能を改善する可能性があります。
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2.睡眠の質を改善する
脳の炎症を克服するナツメ果実の有効性は、不眠症を引き起こすストレスや不安障害に対処する際の脳の働きにも影響を与える可能性があります。
アンコフルーツに含まれるフラボノイドとサポニンは、不安を引き起こす脳の活動を減らし、心を落ち着かせるホルモンを増やすことができます。
3.消化器の健康を維持します
興味深いことに、ナツメの果実は他の果実と同じくらい高い繊維含有量を持っています。さて、ナツメの果実の繊維含有量は、消化プロセスを開始するのに役立つ利点があります。
食物繊維は便を柔らかくし、排便を速めて食物を消化することができます。ナツメには、腸内の善玉菌を増やすことができる食品も含まれています。
さらに、ナツメの果実に含まれるいくつかの活性化合物には、胃や大腸の壁を保護するのに役立つ利点があります。
4.癌のリスクを減らします
アンコフルーツの抗酸化物質含有量は、特にフリーラジカル攻撃による細胞損傷を修復しながら機能を強化することができます。
ナツメの果実の利点は、抗酸化成分として作用する多糖類の種類にあります。これらの化合物は、炎症を軽減することによって細胞の損傷を克服するように働きます。
その結果、間接的に、ナツメの果実は癌を発症するリスクを減らすのに良い利点があります。
5.免疫システムを高める
ナツメの主な利点は、その中のビタミンC含有量にもあります。ビタミンCは体に多くの有益な機能を持っており、その1つは免疫力を高めることです。
このナツメの果実の含有量は、健康な細胞に損傷を与える細菌の感染と戦うために細胞生産を増加させる可能性があります。
さらに、ナツメ抽出物のリグニン含有量は、体内の病気の原因となる成分を中和することができる免疫細胞の数を増やすのに良い利点があります。
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6.血糖値を維持する
このナツメの果実の効能は、細胞が血糖値を吸収する能力を高めることができるビタミンの含有量に由来します。
Angcoフルーツは、適切な量で摂取すれば、血糖値を制御して正常なレベルに保つのに役立ちます。そうすれば、糖尿病を避けることができます。
7.心臓の健康を保護します
ナツメの果実に含まれる活性化合物は、血中の悪玉コレステロール値を下げる可能性があることが知られています。
同時に、アンコフルーツの摂取は善玉コレステロール値を上げることができます。
もちろん、これはコレステロールの凝集によって引き起こされる血流の遮断を防ぐことができます。
治療せずに放置すると、この状態は冠状動脈性心臓病や脳卒中を引き起こすリスクがあります。
ナツメはサイズが小さいにもかかわらず、ビタミン、抗酸化物質、食物繊維が豊富であるため、多くの利点がある低カロリーの果物です。
ナツメの果実を最大限に活用したい場合は、健康的なスナックとして新鮮な果物を選択する必要があります。
乾燥ナツメは新鮮な果物よりもカロリーと砂糖が多いので、無理しないように注意する必要があります。
最後に、他の栄養価の高い食品を食べることで、毎日の栄養ニーズも満たすようにしてください。
