2014年以降、アーモンドミルクは、今日の社会で健康的なライフスタイルのトレンドになっています。アーモンドミルクは、私たちが日常的に消費する牛乳の「代替品」になっています。しかし、時々（そしておそらく常に）、「牛乳に対するアーモンドミルクの利点は何ですか？」という疑問が生じます。
あなたがビーガンであるか、乳製品が好きでないか、またはミルクに敏感であるならば、アーモンドミルクはあなたの健康的なライフスタイルのための良い選択肢です。
昨年2015年、 時間 アーモンドミルクの利点に関する彼らの見解について、5人の健康専門家を巻き込んだ世論調査を行いました。健康の専門家の5人に4人は、アーモンドミルクにはより多くの利点があり、他のミルクにはない多くの栄養素が含まれていることに同意しています。
他のミルクに対するアーモンドミルクの利点は何ですか？
アーモンドミルクは、ビーガンや乳糖不耐症の人にとっては当然の選択と考えられています。さらに、アーモンドミルクは牛乳よりもカロリーが50％低いと、クリーブランドクリニックのウェルネスインスティテュートの栄養士で健康栄養サービスのマネージャーであるクリスティンカークパトリックは言います。
「アーモンドミルクは動物性食品ではなく、コレステロールを含まないため、体重を減らしたい人にとってはメリットがあります」と彼は説明しました。
アーモンドミルクの人気の中で、注意しなければならないことがあります。アーモンドミルクには、牛乳の完全な代替品となるタンパク質やカルシウムがあまり含まれていません。 8グラムの牛乳と比較すると、1杯のアーモンドミルクには1グラムのタンパク質しか含まれていません。さらに、300ミリグラムを含む牛乳のカルシウム含有量と比較すると、カルシウム含有量は2ミリグラムです。
タフツ医療センターのフランシススターンニュートリションセンターの栄養士であるアリシアロマーノは、「牛乳や豆乳とは異なり、アーモンドミルクは自然にタンパク質が少ない」と述べています。
少し奇妙かもしれませんが、実際には1オンスのナッツには6グラムが含まれています。しかし、それがほとんど水であるミルクに変わるので、アーモンドの栄養素の多くは失われます。
市場にはアーモンドミルクがたくさん売られています。ただし、購入する前に、購入するアーモンドミルクに追加の栄養成分が含まれており、悪い防腐剤が含まれていないことをラベルで確認してください。自分で作りたい場合は、先に進んでください。確かにそれを作るのはとても簡単だからです！
アーモンドミルクを摂取することの8つの利点
アーモンドミルクを摂取すると、いくつかの健康上の利点が得られます。ここにあなたが得ることができる5つの利点があります：
1.健康な心臓
アーモンドミルクにはコレステロールや飽和脂肪は含まれていません。また、ナトリウムが少なく、健康的な脂肪（魚に含まれるオメガ脂肪酸など）が多いため、高血圧や心臓病の予防に役立ちます。
2.体重を減らすのを手伝ってください
アーモンドミルク1カップには、牛の脱脂乳に含まれるカロリーの半分である39カロリーしか含まれていません。アーモンドミルクは、健康的な体重を減らしたり維持したりするのに役立ちます。
3.骨が強くなる
最初は牛乳ほど多くのカルシウムとビタミンDを含んでいませんが、カルシウムとビタミンDで強化されたアーモンドミルクは実際には牛乳よりも多くのカルシウムとビタミンDを含んでいます。これにより、アーモンドミルクは、骨粗鬆症のリスクを軽減し、健康な骨や歯を促進するのに適しています。
4.糖尿病のリスクを減らす
アーモンドミルク（添加物なし）は炭水化物が少ないため、血糖値が大幅に上昇することはなく、糖尿病を発症するリスクが低くなります。これは、アーモンドミルクはグリセミック指数が低く、体がエネルギーとして炭水化物を使用するため、砂糖が脂肪として保存されないためです。
5.乳糖は含まれていません
乳糖不耐症の人は、牛乳の糖分を消化するのが困難です。ミルクを飲んだ後に頻繁に腹痛や下痢をする場合は、乳糖不耐症もあるかもしれません。もしそうなら、アーモンドミルクは乳糖を含まないので、牛乳の代わりとしてあなたが消費するのにより適しています。
